吃假蜂蜜对身体有害吗？那些假蜂蜜虽然不至于致人直接死亡，但是至少让蜂蜜失去了它应有的口感和价值，而且对人体产生了较大的危害，会埋下许多祸根。在假蜂蜜市场上也有部分厂家会用白糖和明矾（一种食品添加剂和膨松剂）来冒充蜂蜜
吃假蜂蜜对身体有害吗？
那些假蜂蜜虽然不至于致人直接死亡，但是至少让蜂蜜失去了它应有的口感和价值，而且对人体产生了较大的危害，会埋下许多祸根。在假蜂蜜市场上也有部分厂家会用白糖和明矾（一种食品添加剂和膨松剂）来冒充蜂蜜。明矾的化学成分是硫酸铝钾，含有铝离子，而它的摄入过量会影响人体对铁、钙等成分的吸收，从而导致贫血及骨质疏松等问题，而且如果铝离子在人脑中积累过量的话，会引起记忆力衰退、老年性痴呆等问题，对青少年的发育成长也有很大的影响。而且2003年的时候世界卫生组织就已经将明矾列为有害食品添加剂了。尽管国家后来也在《食品安全国家标准蜂蜜》（GB 14963-2011）里对蜂蜜的理化指标等方面定了一个较为详细的标准，但是对于市场上的假蜂蜜还是难以检测出来，国内还是存在许许多多非正规渠道进入市场的假蜂蜜，难以识破大家在买蜂蜜的时候最好多少还是要具备一些辨澳门永利别《繁体：彆》真假蜂蜜的方法，避免买到假蜂蜜对健康造成影响。
假蜂蜜对身体有害吗？
一、假蜂蜜包括掺假、果糖和葡萄糖含量不达标、新鲜度较差等等。甚至还有铁含量超标，而铁摄入过多会对人体的肝、肾造成伤害。最简单的掺假就是掺白糖水；其次是使用饴糖，成本只有蜂蜜的十分之一，还有一些可能是使用甜蜜素、色素和香精勾兑。最恶劣的造假方法是使用硫酸裂解白糖，使双糖成分变为单糖，从而冒充蜂蜜，这些制假方法炮制的“蜂蜜”可能直接危及到食用者的健康。二、选购纯开云体育（繁：純）正的蜂蜜：
首先是眼看。花种不同的蜂蜜颜色差别很大，从水白色到淡琥珀色的都有。纯正优质{pinyin：zhì}的蜂蜜呈透明或半透明，呈澳门伦敦人黏稠的液体状或者结晶状。熊部长说：“最简单的方法是看蜂蜜表面有没有气泡，如果有大量的气泡那么蜂蜜就是变质了。”
其次是鼻《拼音：bí》闻。纯正优质的蜂蜜闻起来味道清新，带花香。单澳门新葡京一花种的蜂蜜与花源的味道一样，而混合花种的蜂蜜也会有花香。
再次是舌尝。纯正优质的蜂蜜味道甜润而略带微酸，口感软绵细腻。而劣质的蜂蜜会很甜，或者有涩味、金属味等不良味道。
最后是手摸。纯(繁体：純)正澳门博彩优质的蜂蜜手感比较黏，在常温下，好蜂蜜可以拉成很长的细丝，细丝断了后，丝头回弹有力。
吃假蜂蜜有什么危害？
那要看假到什么程度，蜂蜜造假手段多种多样，最简单的手段就是在蜂蜜中掺白糖水；使用饴糖假冒蜂蜜，俗称糖稀，也是浅黄色黏稠透明液体；使用廉价的果葡糖浆冒充蜂蜜，成本只有蜂蜜的1/10；使用甜蜜素、色素和香精勾兑蜂蜜；如果碰到了一些不道德的商贩，最恶劣的是使用硫酸（明矾）裂解白糖，使双糖成分变为单糖，这种对身体危害比较大。 在明矾裂解白糖的假蜂蜜中，有害物质就是明矾。明矾食用过量会影响人体必须的矿物质元素的吸收，有可能导致骨质疏松、贫血等一系病症状发生。经常吃含有明矾产品，其中的铝离子能够在肝脏、大脑、肾脏、脾器官累积，在大脑中积蓄过多就会破坏神经系统，降低抗氧化酶的活性，影响大脑导致记忆力减退，还有老年痴呆等等疾病。另外还有可能造成不孕不育等，对儿童青少年发育的影响也很大本文链接：http://21taiyang.com/Gyms/309931.html
捷氏土蜂蜜质《繁体：質》量怎么样转载请注明出处来源
