红豆酥的做法《fǎ》烤箱

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红豆酥（多用的酥皮方子）怎么做？

怎么做好酥皮？

只要学会这个方法，能变花样做【读：zuò】很多，水晶饼，绿澳门新葡京豆酥，肉松饼等等，学会了想怎么做就怎么做

下面以《拼音：yǐ》酥皮肉松饼为例:

步骤《繁体：驟》【1】水油皮:面粉300g.水:120ml，油60ml

搅拌均匀，揉成光滑的面团，澳门银河盖盖松弛(读：chí)20分钟

【2】油酥面:面粉250g澳门博彩.油120ml，搅拌均匀，让面与油充分(fēn)融合，外面做的一般都是大油更酥

【3】松弛好的水油皮，不用揉直接搓长条，分成大小均等的16个剂子

油酥用（yòng）手揪成大小均等的16个小剂子，

【4】澳门永利水油皮剂子用水揉圆按扁{读：biǎn}包上油酥，按扁，杆成牛舌状卷起，盖上保鲜膜松弛15分钟

【5】二次，取剂《繁体：劑》子按扁杆成牛舌状卷起，松弛15分钟，

【6】取一个剂子，收{pinyin：shōu}口朝上，杆成饼状包上肉松，整形按压

【7】电饼铛不刷油，放上饼盖盖烙3分钟左（pinyin：zuǒ）右，反面

温馨提示:陷料根《gēn》据自己口味改变，也可做成水晶饼等亚博体育等，超级好吃，学会做给家人和孩子吃

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