生铁锅怎zěn 样开锅最好

生铁锅开锅八个步骤？1. 用清洁剂清洗新锅并擦干2。把火加热，使锅变成蓝色。当整个锅都是蓝色的时候，关小火，把油倒进去，使锅均匀地被油覆盖。把多余的油倒出来后，用筷子夹住肥肉，放在锅上3分钟以上5。用热水冲洗并擦干6

生铁锅开锅八个步骤？

1. 用清洁剂清洗新锅并擦干

2。把火加热，使锅变成蓝色。当整个锅都是蓝色的时候，关小火，把澳门伦敦人油倒进去，使锅均匀地被油覆盖。把多余的油倒出来后，用筷子zi 夹住肥肉，放在锅上3分钟以上

5。用世界杯热水冲洗并擦《拼音：cā》干

6。锅热(rè)后倒油，炒蔬菜

7。炒好后倒掉

8把锅(繁：鍋)洗干净晾干。

1. 首先，准备一块生肥肉。

2. 把新铁锅锅（繁体：鍋）身上(shàng)的标签全部去{练：qù}掉，用流动的热水清洗锅身，把水特别是锅底擦干，把锅放在炉子上，用小火烘干。

3. 生《读：shēng》肥肉放入锅内时，用厨夹极速赛车/北京赛车将生肥肉“压”成“肥皂”。将内环至外圈螺旋状地擦拭在锅内壁上，使溢出的油均匀地覆盖整个锅面。

4. 随着不断擦拭，越来越{练：yuè}多的黑色猪油从锅中溢出，“肥皂”会变黑变小。

5. 从炉火上取下整个锅，澳门威尼斯人倒出黑猪油，用厨房用纸擦干净，用热水清洗，晾干。对炉火重复步骤（繁体：驟）2、3和4。

6. 生肥肉表面烧焦变硬后，可以用刀将表面去掉，然后在锅内继续擦拭。每次擦拭一圈以澳门永利上，壶面就会显得比以前干净。这个操作可以重复(繁体：覆)3-4次，直到生肥肉不再变黑。

7. 用热水洗铁锅，把水擦干{练：gàn}，放在炉子上用小[读：xiǎo]火烘干，然后在菜纸上涂上一{练：yī}层薄薄的植物油。

如何第一次使用新铁锅。

当你买一个新的铁锅，你必须(xū)煮沸它。先把锅的表{练：biǎo}面擦干净。把{练：bǎ}锅放在炉子上加热

把猪油盘在锅上搓四到五次。最(读：zuì)后，锅冷却后，均匀涂抹一层油(练：yóu)，防止锅（繁：鍋）生锈。每次使用时，都要擦干并涂油

几个月后，罐子就{练：jiù}不会生锈和粘住了。

在使用新铁锅之前，将其加热至尚友精炼。越精炼，越光亮。烈火在我们面前燃烧着鲜血在胸口沸腾着红心和红胆在傍晚炼钢锤日夜热汗高温淬铁红心在高炉火里炼。