家常土(拼音：tǔ)豆炖茄子

我有土豆，茄子，西红柿，豆角，青椒，我可以做啥？土豆、茄子、芸豆、尖椒、西红柿合在一起我们就叫它【乱炖】吧？我最爱吃这道菜了！感谢邀请我杨杨～喜欢我就在评论区留言！茄子、土豆、大辣椒能碰撞出怎样的美食呢？土豆，茄子，大辣椒可以烩一道美味又富含营养的地三鲜

我有土豆，茄子，西红柿，豆角，青椒，我可以做啥？

土豆、茄子、芸豆、尖椒、西红柿

合在一起我们就叫它《繁体：牠》【乱炖】吧？

我最澳门新葡京爱吃(拼音：chī)这道菜了！

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土豆，茄子，大辣椒可以烩一道美味又富含营养的《练：de》地三鲜。

这道美食不仅好吃营养，而且成品颜值也非常[读：cháng]高。

而且这道美食的制作方法也非常的简单。

1.将（繁体：將）买回来的土豆削皮，洗干净切滚刀片。放于碗中泡一会。这样的目的是为了去掉diào 土豆的一些淀《繁：澱》粉，也防止土豆氧化变黑。

2.茄子《拼音：zi》洗净切滚刀块。放入盘中备用。

3.辣椒去帝，从（繁：從）中间切开{练：kāi}，去掉里lǐ 面的辣椒仔。也切成滚刀块，放入盘中备用

4.食【读：shí】材处理好之《拼音：zhī》后，我们就开始准备配料。适量的大蒜拍碎放到一旁备用。酱油适量，蚝油少许，盐适量。

以上，准备完毕{练：bì}我们就开始烧制。

5.将洗净的锅烧热（繁：熱）放入比平常炒菜多一点的油[练：yóu]。先倒入一半的大蒜爆出香味，然后倒入比较难熟的土豆，翻炒至土豆变成半透明，再倒入茄子。翻炒至茄子变软后加入辣椒。

6.加{练：jiā}入辣椒翻炒几下，再加入我们剩下的大蒜，辣椒断生后我们就开（繁体：開）始下调料。再放入适量的盐，酱油，蚝油。翻炒均{练：jūn}匀。

7.装盘。美味即{练：jí}成。

土豆，茄子澳门永利，辣椒。。还可以(拼音：yǐ)做土豆茄子煲。

蔬菜食材处理方法。跟上面一样。配料也差不{练：bù}多。

1.锅烧热加入食用极速赛车/北京赛车油，先下土【pinyin：tǔ】豆，翻炒至透明，放入瓦锅。

2.再加多一点的油，放入茄子炒软，也放入瓦锅guō 。

3.取一个碗。倒入适量的蚝[拼音：háo]油，生抽，盐，黄豆酱，再加入适量的水搅匀。倒入锅中，倒入拍碎的幸运飞艇大蒜。大火烧开转小火闷，出锅前5分钟加入辣椒，再盖上盖子焖至熟透。

4.出锅《繁：鍋》的时候加入一点点的葱花。

香喷喷的土豆茄子锅就做[pinyin：zuò]好了。多准备几碗米饭吧。