炸木耳太(拼音：tài)可怕了

怎样炒黑木耳不会炸？1：把火关小，再转过来，可以降低这种现象发生的概率。因为木耳洗后含水量比较大。如果要避免溅油，只能将油烧开，冷却至6分钟，加入木耳炒匀。2：将洗净的木耳浸透，加水煮沸，取出控水，再翻炒就不会煎锅了

怎样炒黑木耳不会炸？

1：把火关小，再转过来，可以降低这种现象发生的概率。因为木耳洗后含水量比较大。如果要避免溅油，只能将油烧开，冷却至6分钟，加入木耳炒匀

2：将洗净的木耳浸透，加水[读：shuǐ]煮沸，取出控水，再翻炒就不会煎锅了。1：木耳和鸡蛋一起【读：qǐ】炒，炒木耳油比普通炒菜多，再放上《拼音：shàng》葱姜、生姜至丝薄。2：之后，加入一些调味料，炒一会儿

然后把摘[读：zhāi]下来的木耳放进锅里（不要太大）。然后摇动勺子，放【读：fàng】少量水。几分钟后，加入一些淀粉和《读：hé》味精，

那是因为黑木耳是用水浸泡的，所以里面会有很多水分。用油炒一下，里面的水就会跳起来。黑木耳最好和其他菜一起炒

如果想单独炒菜，油温不宜太高。放罐前把琼（繁：瓊）脂上的[练：de]水排干。如果有水，会爆炸的

如果木耳是配菜，最后放进去，如果木耳是主菜，就快[pinyin：kuài]速炒一下，再加点水，快速翻炒。没那么可怕，只是声音更大《练：dà》，跳得更高

最主要的原因是真菌是干的。在油【读：yóu】炸前，有必要在油炸前用水泡。往外面泼热油和冷水是不《拼音：bù》可避免的

然而，这不是一种没有还原的方法。除了先放盐外，油【pinyin：yóu】炸前一定要把娱乐城浸泡过的木耳尽量挤出水中。那样会好多了

另外，以下方法可减少油爆现象：1.木耳炒[pinyin：chǎo]前{练：qián}，先xiān 用热水煮沸。2经常炒菜。三

煎的时候(pinyin：hòu)加些水。4用生亚博体育菜和木耳炒。5另外，炒菜前先把肉炒一下，再放点猪油进去

它不会爆炸的[直播吧拼音：de]。

木耳一定要泡得彻底又软，如果没泡透就要炸了。浸泡后，你必须把水排干。另外，不能用热油炒木耳

我炒木耳是逆向操作，热油先放葱姜片，炒葱姜味，再{练：zài}倒入酱jiàng 油、少许白糖和鸡精，闻一下熟酱油的香味，加一茶匙水，再放入木耳中，炒软，倒少许麻油，炒匀。上《练：shàng》菜后，撒上葱丝和香菜。如果你想更香，可以煎一点胡椒油倒在上面

试试我的方法，千万不要泼油~~~~而且简单可口kǒu 。。

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炒菜时，在锅里放一点盐，油就不会飞溅了。油炸春卷：在春卷的馅料中加入一些面粉，以避免油炸时出现锅底出汁的现象。

2。炸土豆：先将薯片在水中切碎一段时间，使土豆皮pí 表面形成一层《繁：層》薄薄的口香糖，然后《繁：後》油炸。

3。炸澳门巴黎人猪排：在有肌腱的地方切2-3个切口kǒu ，猪排不缩水。

4。炸鸡：将鸡肉腌一段时间，用塑料薄膜密封，放入冰箱。煎的时候把它幸运飞艇拿出来。炸鸡又脆又好(拼音：hǎo)吃。

5。煎荷包蛋：当蛋黄快要凝固时，倒一点凉开水，会使鸡蛋变黄变biàn 嫩。

6。煎蛋：平底锅里放足够的油，油热30%，在热油[练：yóu]中撒上一些面粉，鸡蛋炒得黄亮亮丽好看，油不容易从锅里溢出。当[繁体：當]油稍热（40%热）时，将蛋液倒入锅内，保持低火，等待鸡蛋慢慢成熟。用小火煎鸡蛋，外形美观，不粘锅。