江苏咸鸡[拼音：jī]做法和配方

咸鸡的做法？咸鸡适量黄花菜适量辅料葱适量姜适量蒜适量配料干红辣椒适量盐适量咸鸡黄花菜煲的做法步骤1.准备材料，干黄花菜、咸鸡半只。2.将咸鸡斩成块状，黄花菜用水浸泡软。3.将切好的咸鸡过水。4.炒锅热油，干红辣椒、葱姜蒜爆香锅

咸鸡的做法？

咸直播吧鸡《繁体：雞》适量

黄《繁体：黃》花菜适量

辅[fǔ]料

葱【繁体：蔥】适量

娱乐城姜适[繁体：適]量

娱乐城蒜适[繁体：適]量

配料《pinyin：liào》

干红辣(练：là)椒适量

盐适（繁体：適）量

咸(繁体：鹹)鸡黄花菜煲的做法步骤

1.直播吧准备材料（读：liào），干黄花菜、咸鸡半只。

2.将咸鸡（繁体：雞）斩成块状，黄花菜用水浸泡软。

3.将切好的咸《繁：鹹》鸡过水。

4.炒锅热油，干红辣椒、葱姜蒜爆香锅。

5.放入绰烫好的鸡块(拼音：kuài)，再加少许料酒翻炒。6.加生姜、和没过鸡块的水煮。

7.煮澳门银河约30分钟至鸡块煮[拼音：zhǔ]熟，汤汁变白。

8.将泡好的de 黄花菜倒入锅中。

9.煮熟后，最后加葱蒜、盐调味即jí 可。