墨西哥辣椒酱咋做？您好，很荣幸我来回答这一题。我觉得墨西哥辣椒酱和我们云南西双版纳的有一种辣酱的制作方法类似，包括用料也极其相似。 只是在其中多加了一些胡椒粉，橄榄油等调料。制作流程如下：备料：墨西哥辣椒400克（中国好像没有进口墨西哥辣椒，可以用青尖椒加魔鬼辣代替）、橄榄油、番茄一个、洋葱一个、柠檬一个、大蒜、白糖、盐巴、黑胡椒粉、小葱一根，香菜两根
墨西哥辣椒酱咋做？
您好，很荣幸我来回答这一题。我觉得墨西哥辣椒酱和我们云南西双版纳的有一种辣酱的制作方法类似，包括用料也极其相似。 只是在其中多加了一些胡椒粉，橄榄油等调料。制作流(澳门永利拼音：liú)程如下：
备料：墨西哥辣椒400克（中国好像没有进口墨西哥[pinyin：gē]辣椒，可以用青尖椒加魔鬼辣代替）、橄榄油、番茄一个、洋《练：yáng》葱一个、柠檬一个、大蒜、白糖、盐巴、黑胡椒粉、小葱一根，香菜两根。
1.把新鲜青尖椒和魔鬼辣分别在没有没水的锅里烤至微微糊的状态激发青尖椒和魔鬼辣的辣度；把带皮番茄放到无油无水的【pinyin：de】锅上烤，烤至极速赛车/北京赛车表皮有些许发糊，取出番茄去掉表皮备用。
2.把洋葱(繁体：蔥)、番茄、青尖椒、魔鬼辣椒、大蒜、白糖、盐巴、黑胡椒[pinyin：jiāo]粉、小葱、香菜放入料理机中，倒入些许色拉(pinyin：lā)油打成糊状。
3.打成糊状的辣椒酱，放冰箱静置两小时即可备用。此款墨西[pinyin：xī]哥[练：gē]辣椒酱爆辣爽口，不能吃辣的慎重吃。
以上是我的墨西哥辣椒酱的做法教程，希望对您能有所帮助，同时也欢迎您关注我，可以看看我的其他文章或视频，有什[练：shén]么问题我们可以一起学（繁：學）习交流讨论。
肯德基墨西哥卷里面的酱是什么酱？
做墨西哥鸡肉卷用的酱是沙拉酱，制作方法如下：准备材料liào ：植物油180克鸡蛋黄1个糖20克柠檬汁15克
一蛋黄加白糖，用打蛋器打发(拼澳门新葡京音：fā)，打发至蛋黄体积膨大颜色变浅
二继续少量地加{练：jiā}入油，慢慢地，酱越来越稠
三此时，酱太浓稠，不好搅拌，加入一小勺柠檬[pinyin：méng]汁
四继续搅打，碗里的酱变得dé 稀一些，颜世界杯色渐渐由黄变白
五重复少量多次的添加油和柠檬汁，直到油和柠檬汁全部加进去，搅拌完成，沙拉酱做好了
六做好的[拼音：de幸运飞艇]沙拉酱，装入消毒过的瓶子里保存，需要时取出食用即可
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