什么咖啡豆不酸又香《pinyin：xiāng》又好喝

有没有什么酸度偏低的黑咖啡推荐？1. 如果追求单一产地，可以选择印尼的曼特宁，醇厚、浓重，缺点是苦感可能重；也可以选择夏威夷的柯娜咖啡、哥伦比亚咖啡，味道柔顺、酸感不突出；2. 如果能接受拼配豆，特别是强调口味是意式浓缩风的，酸度也偏低；3. 选择深烘焙的豆子，相对于浅烘焙的咖啡豆，酸度偏低

有没有什么酸度偏低的黑咖啡推荐？

1. 如果追求单一产地，可以选择[zé]印尼的{de}曼特宁，醇厚、浓重，缺点是苦感可能重；也可以选择夏威夷的柯娜咖啡、哥伦比亚咖啡，味道柔顺、酸感不突出；

2. 如果能接受拼配豆，特别是强调口味是意式浓缩风的，酸度也偏低；

3. 选澳门新葡京择深烘焙的豆子，相对于浅烘焙的咖啡豆，酸度《pinyin：dù》偏低。

最贵的咖啡不一定就是适合你口味的咖啡。

1）从烘焙的程度来选择适合你口味(wèi)的咖啡。如果你喜欢喝带点酸味的咖啡，那你就选择浅度烘焙或中度烘焙的咖啡。如果你喜{xǐ}欢喝苦味浓点的咖啡，那你就应选择中深度或深度烘焙的咖啡。你可能会很吃惊，咖啡也会变质。在我们咖啡行业，咖啡被比喻为生[shēng]鲜食品

自从咖啡被烘焙后，会接触光，温度，氧化物等等，随着时间的推移品质也发生着很《拼音：hěn》大的变化。成开云体育分酸化，味道劣化。咖啡生豆程淡绿色，经过加热，烘焙后才变成咖啡色的咖啡。一般，咖啡生豆经过烘焙，流通，再到商店的柜台。然后，卖到你的手里

这样，少说也得一个月以上。也许更久。你现在喝的【拼音：de】咖啡开云体育从烘焙日起到现在有多久了呢？有没有觉得你现在喝的咖啡有令人不快的酸味，或是喝了后，觉得胃不舒服。这是因为你现在喝的咖啡从烘焙日起，放了太长时间的缘故。所以，请在购买咖啡时，一定要确认烘焙日期和品尝期限

2）从咖啡的原（练：yuán）产国进口的咖啡生豆，不管品质如何的好，里面也一定会掺和着缺点豆。什么叫缺点豆呢？坏豆，死豆，虫豆，霉豆等等都叫缺点豆。在烘焙之前，一定要把这些豆剔除掉。而要剔除这【zhè】些豆，用机器是不能完全剔除掉的。只能用人工

这是非常单调且特浪费时间的工作。会增加公司的成本。所以，很多做咖啡的公司都不愿认真的去做这份工作。根据咖啡生豆品种的不同，最少的也要剔除掉10%，有的甚至要剔除澳门博彩掉40%之多。很多卖的很便宜的（读：de）咖啡豆，只要打开包装，你就能发现这些缺点豆

你现在喝的咖啡有没有剔除了这些缺点豆呢？ 3）适合的烘焙技术。烤肉有烤肉的火候，烤得超时，肉会很硬不好吃。饭煮成夹生的也不好吃。就[练：jiù]像意大利面，要有（AL DENTE ）（意大利直播吧语）的感觉才会好吃。咖啡也一样，一定要用适合它的烘焙方式加烘焙技术，才能烘焙出好喝的咖啡

没有技术的人烘焙出来的咖啡会出现，火力过猛，咖啡的表面熟了，芯没有熟。或者是烘焙的太过头，把咖啡考成炭了。你现在喝{hē}的咖啡，火（练：huǒ）候是不(bù)是正好呢？希望以上几点对你挑选咖啡有所帮助。