有大厨吗求醋椒鱼段做法？材料 主料：鲢鱼1条； 辅料：油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、香醋适量、胡椒粉适量、香菜梗适量、葱适量 醋椒鱼 1 主辅料：鲢鱼、香菜梗 2 在白鲢鱼背部划两刀，保证入味
有大厨吗求醋椒鱼段做法？
材料 主料：鲢鱼1条； 辅料：油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、香醋适量、胡椒粉适量、香菜梗适量、葱适量 醋椒鱼 1 主辅料：鲢鱼、香菜梗 2 在白鲢鱼背部划两刀，保证入味。 3 香菜梗切段。 4 起锅热油，放入葱段炒香。 5 放入白鲢鱼。 6 旺火，烹入料酒皇冠体育7 然后烹入香醋去腥。 8 加清水，水要稍微多一些。 9 大【dà】火烧开后加盐调味。 10 中火烧制10分钟左右。 11 加胡椒粉、香菜梗
12 加味精提鲜，再次加适量（练：l澳门巴黎人iàng）香醋提味。即可关火 13 出锅装盘，即可上桌。
醋椒鱼的做法？
醋椒鱼“醋椒鱼的调味主要是香醋和胡椒粉，味道独特。鱼的选择讲究新鲜，一般用淡水鱼较好，如果用新鲜的黄花鱼、晶鱼烹制，味道也不错。烹制方法简单快捷，是一款鲜美的宴客佳肴。”食材明细鲢鱼1条香菜梗50克油适量盐适量胡椒粉适量香醋适量味精适量料酒适量酸辣口味烧工艺十分钟耗时简单难度醋椒鱼的做法步骤1主辅料：鲢鱼、香菜梗2在白鲢鱼背部划两刀，保证入味。3香菜梗切段
4起锅热油，放入葱段炒香。放入白鲢鱼。旺火，烹入料酒澳门博彩。5然后烹(练：pēng)入香醋去腥。6加清水，水要稍微多一些
大火烧开后加澳门永利盐调味。中火烧制10分钟左右。7加胡椒粉、香菜梗。8加味精提鲜，再次加适量香醋提味。即可关火9出锅(繁体：鍋)装盘，即可上桌
小窍门1、水稍稍多一些，大火烧开后、炖制2分钟蒸发腥味，然后再盖盖烧制。2、用这种方法烧制，鱼不用翻个。使用的厨具：炒锅所属分类： 老人 热菜 朋友聚餐 家常菜 海鲜 夏季食谱 晚餐
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