牛【niú】肉码子的正宗做法视频

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腊牛肉的正宗做法是什么？

答:腊牛肉的制作:先把牛肉杂坚肉去掉割我一到两斤的一条放入盆中按比列10斤肉加3两食盐拌均第二天加实量的高度酒3一5天可穿掛了。

准备材料：牛肉、西红柿、洋葱片、胡萝卜、土豆块、食用油、花椒、小茴香、八角、百香果、甘草、香叶、姜、葱、盐、生抽。

一、西红柿shì 去皮切块。

二、牛肉焯水去[开云体育qù]腥去血沫。

三、倒入食用娱乐城油，花椒、百香果等辅料{liào}，大火爆香。

四、倒入牛肉，翻炒（chǎo）均匀。

五、加盐、生抽，翻炒均匀，倒[读：dào]入西红柿。

六、倒入砂锅中火炖1小时《繁：時》。

七【qī】、一小时候即可食用。

1、准备材料澳门新葡京：卤牛肉，切大片（练：piàn）；蒜末、葱花、辣椒粉

2、放娱乐城油，蒜蓉，剁辣(là)椒，辣椒粉，大蒜叶（油酥）

3、加木耳，末过牛肉的清水焖煮入味

4、大火收汁，加生抽（其实可以有白糖），撒入{读：rù}白胡椒粉，盐

亚博体育5、出锅撒上葱【繁体：蔥】花、生蒜蓉