可以[读：yǐ]直接蒸黑米饭吗

黑米怎么蒸才会软？怎么做才能更好吃？黑米是一种很有营养的食物。然而，由于黑米质硬，如何处理黑米，使其松软可口？让我们一起分享黑米和黑米粥的做法黑米1。黑米要事先用清水浸泡，使米饭充分吸水膨胀，使黑米变软，便于蒸煮

黑米怎么蒸才会软？怎么做才能更好吃？

黑米是一种很有营养的食物。然而，由于黑米质硬，如何处理黑米，使其松软可口？

让我们一起分享黑米和黑米粥的做法

黑(拼音：hēi)米

1。黑米要事先用清水浸泡，使米饭充分吸水膨胀，使黑米变软，便于蒸煮。在黑米澳门伦敦人中加入少量粳米或其他谷物成分，可{pinyin：kě}以使黑米的营养价值更加全面。

2. 比平时多加一点水做饭。饭锅煮沸时，要关小火，以不出锅为原则继续煮。如果用电饭锅、压力锅煮黑米，煮的时间[繁：間澳门威尼斯人]要长一些，等米饭吃完关了火，就要炖10到20分钟。这样，黑米就软了，烂了，酥脆可口

只要黑米是这样做的《练：de》，一定是松软可口(拼音：kǒu)的。只要时间和热度一到，就可以品尝到美味营养的黑米。

主要成《读：chéng》份：黑米150克

1。黑米洗净，用冷水浸泡3小时开云体育，捞《繁：撈》起沥干水分。

2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入锅中，先《读：xiān》用高火煮开，再《练：zài》用小火(拼音：huǒ)煮1小时。

3. 粥稠后，加入红糖调味，再煮一会澳门新葡京《繁体：會》，即可食用。

煮粥时，可以加些红枣、银耳、芝麻等，增加营养的全面(拼音：miàn)性。