餐厅应该怎样布置灯光?餐厅的照明,主要是利用光源增添食物的美感。我们经常在外吃饭,咖啡馆或是西餐厅尤其注重灯光的布置。投射在桌面上光源,既要柔和,又要展现出食物的色泽。有些朋友选择卤素灯,卤素灯的效果虽然好,但是耗电量大,且光源较热,在灯光下容易感到不适
餐厅应该怎样布置灯光?
餐厅的照明,主要是利用光源增添食物的美感。我们经常在外吃饭,咖啡馆或是西餐厅尤其注重灯光的布置。投射(练:shè)在桌面上光源,既要柔和,又要展现出食物的色泽。
有些朋友选(繁体:選)择卤素灯,卤素灯的效果虽然好,但是耗电量大,且光源较热,在灯光下容易感到不适(繁:適)。
所以,一些朋友用LED投射灯澳门威尼斯人来《繁体:來》替代卤素灯。减少灯的耗电量和散发的热量。
在桌面上shàng 的灯光,尤(pinyin:yóu)其要注意色温最好选择3000k,这个色温比较适合餐厅使用。
餐厅照明还要注意防【pinyin:fáng】眩光,适(繁体:適)当安装辅助光源如射灯和轨道灯。黄光灯让食物显得更加可口,但是切[读:qiè]记白灯黄灯混合使用。
餐厅灯具的选择,最好选择玻璃、金属、塑料liào 等容易清洁打(练:dǎ)理lǐ 的材料,避免选择纱、棉、藤等材质灯具。
如【pinyin:rú】果[pinyin:guǒ]在餐桌上方悬挂吊灯,吊灯(繁体:燈)距离地面最好185cm.餐桌高度在75厘米左右适宜。
餐厅灯光的照度如何选择?
一般来说,环境照明的灯具可直接安装在天花里或者是装在天花上,照度控制在 100lx 左右,餐桌上的照度则需要达到 200lx-450lx,形成重点区域照明。餐厅照澳门巴黎人明[míng]灯光效果需明暗结合
好的餐厅照明灯光,除了起到照明作用,还能通过明暗、虚实划分功能区域。以灯光进行娱乐城区域分割而非物理性格档,既节省了空间、装修成本,又能营造更加完美的就餐氛围。大厅、餐桌、过道等餐厅重要部分,都可以用不同亮【liàng】度的照明给以区分。就算是在餐饮的空间,也要懂得节制性地使用照明,让每处光都有自身的区域和限制,空间在黑暗处失去了边界也得到了拓展。
在追求浪漫氛围的西餐店、甜品店,桌边墙壁上一盏浪漫、有情调的壁灯,能改善整个就餐环境。此外[pinyin:wài],如【pinyin:rú】果墙壁表面纹理细腻丰富,用小范围的擦墙式照明,也可以极好的展示墙面特色,丰富就餐环境的层次感。
餐(c澳门威尼斯人ān)厅照明灯光效果需锦上添花
餐饮照明中,功能区域内大范围的均匀照明属于基础照明,如吊灯、LED筒灯、LED射[拼音:shè]灯等提供餐厅整体照度的就是基础照明。可是现如今这种直白的、裸露灯具的照明,完全无法满足营造独特氛围的要求了。更多设计师开始运用类似“发光顶棚”式的基础照明方式,将基础光源[pinyin:yuán]隐藏、半隐藏在大面积的装饰性吊顶中,甚至藏入光槽之内,这样照明灯具除(pinyin:chú)了可以提供向下的基础光源外,还能增加整体空间光环境的层次感。
当然,充满个性和风情的吊灯也是餐厅基础照明(pinyin:míng)的最佳选择之一,别具一格的吊灯往往是餐厅就餐环境中最明亮的物体,在很大程度上决定了餐[拼音:cān]厅的档次和品位。
除了色温,显色性也是一套非常重要的指澳门银河标,为了使食品和饭菜逼真诱人,应该选用高显指的光源。经验表明,在 Ra 值较高的暖色照明环境下,菜品显得比日照下更加新鲜诱人。因此,在餐桌附近的局部照明,多选用(yòng)显色性较高的光源。
综上述说了如何设计餐厅照明灯光效果,餐厅照明灯光设计的一条通用原则是,高照度高色温,低照度低色温。但是,对于想营造高档、舒适、放松氛围的餐厅来说,无论照度高低,都更宜选择低色温光源。采用混合照明方式的餐厅,可以将高色温的一般照明和低色温的局部照明搭配使用。
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