烤箱锡纸【繁：紙】烤羊肉窍门

烤箱烤肉不放锡纸会把肉烤糊吗？烤箱烤肉不放锡纸会把肉烤糊。锡纸是隔热，而且可以受热均衡的。不放锡纸，肉的味道可能会流失，无法保证原汁原味，还有不放锡纸，烤盘直接和肉接触，肉会受热不均匀，烤盘会很脏，清洗很麻烦，而且缩短烤盘寿命

烤箱烤肉不放锡纸会把肉烤糊吗？

烤箱烤肉不放锡纸会把肉烤糊。

锡纸是隔热，而且可以受热均衡的[de]。不放锡纸，肉的味道可能会流失，无法保证原汁原味，还有不放锡纸，烤盘直接和肉接触，肉会受热不均匀，烤盘会很澳门巴黎人脏，清洗很麻烦，而且缩短烤盘寿命。

烤肉对人体的危害[读：hài]：

1、致癌。肉类食物在烧烤过程中其中所含有的核酸物质会在梅拉德反应中，与大多数氨基酸产生娱乐城基因突变物质，而这些物质正【zhèng】是导致癌症的主要原因。

2、与吸烟危害等同。吸烟有害人体健康，长时间的吸烟会严（繁：嚴）重的影响(繁体：響)人体各个组织系统的健康。长时间吃烧烤的危害与吸烟相同，甚至比吸烟的危害还要高出很多。

3、寄生虫感染。若尚未烤熟的生肉是不合格的肉如“米猪肉”，经常食用就有可能会感染上寄澳门银河生虫，埋下了罹患脑囊虫《繁：蟲》病的隐患。

拓展资料：

锡纸的（澳门威尼斯人de）作用：

1、锡纸的作用是传热快，均匀散热，使食物不会被烤焦，也能防止食物烤出来的油弄脏箱，同时，用锡纸包着食物也能过减少食物营养澳门威尼斯人丢失，水分丢失，因此经常用烤箱烤{读：kǎo}东西的时候用锡纸。