海底捞大【pinyin：dà】众点评评价

海底捞火锅为什么那么贵？“人类已经无法阻止海底捞了”这是广大顾客给海底捞的最高评价，甚至成为了这几年普遍使用的流行语。举个例子说有这么一对情侣去海底捞吃饭，香辣四溢、满头大汗。姑娘突然问了服务员一句“唉，你们这里有冰淇淋吗？”来自农村的女服务员忽闪着纯真的大眼睛，愣了一下

海底捞火锅为什么那么贵？

说有这么一对情侣去海底捞吃饭，香辣四溢、满头（繁体：頭）大汗。姑娘突然问了服务员一句“唉，你《拼音：nǐ》们这里有冰淇淋吗？”来自农村的女服务员忽闪着纯真的大眼睛，愣了一下。立即回复说，“姐，有！你等着

”十五分钟后，服务员满头大汗的回{练：huí}来，送上了一支蛋卷冰淇淋。谢过之后，吃饭的姑娘继续吃饭，服务员继续服务。几个星期{练：qī}之后，这位顾客又来到这家海底捞（繁体：撈）用餐，又一次满头大汗

她叫住了一个服务员说“给我来一份冰淇淋”……新来的服务员傻了，憨憨地回答“姐，对不起，我们店里从来就没有冰淇淋！”原来，第一个服务员当时是骑着自行车，自己出钱跑到外面的冷饮店专门买回来的(练：de)，也（练：yě）没有告诉任何人，一切只是为了叫顾客高兴。这件小事当场感{练：gǎn}动了许多人，也成了早期推动海底捞人气的重要情节。

价值通过服务体现，这也是海底{练：dǐ}捞的原因。

你吃过海底捞吗？海底捞好吃吗？

最开始我了解海底涝是从朋友那里知道，说服务很好，味道不错，说的我立马就想去吃，因为我是很爱吃火锅的，可是我们开云体育本地没有海底涝，为了去吃海底涝我专[繁体：專]门去了昆明，目的就是两个，第一个就是去我妹妹家玩，第二个就是去吃海底涝。

我们去了四个人，到了海hǎi 底涝店里，排队的人已经很多了，很[pinyin：hěn]多人号码都拿到了一百多号了。我这里先说说{练：shuō}海底涝的店铺大厅，有女士们可以免费做美甲，桌上有免费零食，排队等位的朋友们也就不会觉得无聊了，这项服务很重要。

因为我妹妹是会员，提{练：tí}前预约啦，我们{练：men}到店，不到三分钟就给安排好（练：hǎo）了位子，点餐到吃完，服务真的是非常好，我戴着近视眼镜，服务员都专门给我拿装眼镜的袋子和擦拭布，女士包包和外衣都有套子和袋子装起来，这样避免油味，孩子还有玩具赠送[呲牙]

说完服务我们来说说火锅啦，首先是锅底，单锅，鸳鸯锅，四宫格随你选，锅底也很丰富，牛油麻辣、菌汤、三鲜、番茄等等，都是不错的选择，我最爱的还是牛【pinyin：ni澳门金沙ú】油麻辣锅底，牛油不伤胃，是爱吃辣朋友们的最佳选择，再配一个菌汤涮蔬菜吃，也是很不错的哟，餐前还能喝完热乎乎的菌汤。

再来说说海底捞《繁：撈》必点的食材：

1、毛[练：máo]肚

毛肚是小编吃火锅的必备食材，鲜嫩的毛肚经过冰镇，在滚烫的辣锅里游个泳[读：yǒng]，几秒的功夫就可吃啦《拼音：la》，沾上【读：shàng】油碟，入口脆爽弹牙，好吃到停不下来。

2、鸭血《读：xuè》

新鲜的鸭血色澳门金沙泽红亮、豪无杂质，这也是好鸭血的选(繁体：選)择标准。鸭血入锅煮熟氽透，一口咬下，汁水四溢，入口即化且细腻鲜嫩，完全让人沉浸其中，无法自拔。

澳门威尼斯人3、黄喉

黄喉其实就是猪或牛的主动脉，也可以叫心管，新鲜的黄喉吃的就是它的爽脆，我们用筷子夹黄喉时，手感是弹弹的，这里就能感觉到它很有弹性哦，不易煮的过久《拼音：jiǔ》，入锅汆【读：cuān】熟，要快速捞起哦。

澳门新葡京4、皮pí 带面

海底捞的皮带面都是拉面师傅现场制作，配合欢快的舞蹈，一小条面块在拉面师傅的手中跳舞般扭动着，很吸睛。不人点皮带面，都是想看皮带面表演。

除此之外[读：wài]还有虾滑《读：huá》、牛肉卷、竹荪等等，都是我的de 最爱，说了这么多肚子都饿了。

总的来说从一进门就有人招呼你《练：nǐ》找地方坐下，为你到饮品，送小吃，甚至就连去卫生间也有人为你服务，好的体验是开始，令人称赞的味道也是消费者经常光顾的原因yīn 吧。

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