昆明美食有哪些？谢谢邀请！我在这里就不说大众的了！我觉得昆明值得推荐的美食，第一，那必须是小锅米线，第二，那必须是野生菌火锅。下面给大家推荐几家！一、铁朋小锅米线铁朋小锅米线刚开业时是没有店名的，整家店都在一处小小的铁棚里，来这里吃的客人喜欢上了这里的小锅米线，便招呼朋友说：“走，去铁棚吃小锅米线去
昆明美食有哪些？
谢谢邀请！我在这里就不说大众的了！我觉得昆明值得推荐的美食，第一，那必须是小锅米线，第二，那必须是野生菌火锅。下面给大家推荐几家！一《练：yī》、铁朋小锅米线
铁朋小锅米线刚开业时是没有店名的，整家店都在一处小小的铁棚里，来这里吃的客人喜欢上了这里的小锅米线，便招呼朋{拼音：péng}友说：“走，去铁棚吃小锅米线去。”铁《繁体：鐵》棚的名称由此而来，随着时间变迁，铁棚小锅米线名声远播，来店里吃小锅米线的客人越来越多，许多人都喜欢上了这里最为醇正的小[xiǎo]锅米线，越来越多的陌生人成为了这{pinyin：zhè}里的常客，“铁棚”也被改为了“铁朋”。
他家的小锅米线口味偏重，酥润可口的米线配合着微咸中(练：zhōng)辣的汤底，吃起来相当过瘾，如果再放入一根油条，蘸着汤底吃，滋zī 味wèi 实在是妙不可言。店里的面条也很不错，有宽细两种，推荐宽面，筋道，有嚼劲，滋味更甚。
米线所用yòng 的鲜肉都是选自土猪的后腿肉，不仅有嚼劲，并且量非常足《练：zú》。一大碗米线端上来lái ，就能看到碗顶满满的一层鲜肉，管饱！管够！管香！
二、一yī 朵菌南华野生菌餐厅
地址：滇池路南亚风情第壹城亚泰美食城内50号
云南有个“野生菌之乡”——楚雄南华。娱乐城在南华，你可以看最大的菌，吃最大碗的菌。不过去不【bù】了南华没关系，我知道一个地方的菌子就是南华来的，充满了南华味。
云贵高原上的山林常（cháng）年不受污染，阴雨连绵滋养了这美味可口的“山珍”美味，澳门威尼斯人因此许多野生菌极其珍贵，市场上的野生菌也供不应求。
他们家的锅底分为土鸡（繁体：雞）汤和老鸭汤两种，鸡和鸭都是从楚雄发【pinyin：fā】过来的土产品，经过小火慢[pinyin：màn]炖而成。因为锅底的好坏直接影响了一整锅美味菌子的体验，所以老板坚决不用市面上的饲料鸡饲料鸭，不放菌粉不掉味，非常养生。
我们点（繁：點）了正宗土鸡汤，刚抬上来就闻到了浓浓（繁体：濃）的鸡【pinyin：jī】汤味，色泽黄亮，原汁原味鲜美诱人啊有没有！
还加了火腿片提香，晶莹剔透的{pinyin：de}很是惹人流口水。
野生菌用火锅方式熬制可以去除菌里的大部分毒素，保持菌的[de]鲜香，营养价值也会更高，非常滋补养生，满足了人们从追求滋味到养生的进步。心急吃不了热豆腐，好汤[繁：湯]还是耐心的等等吧！
漫长《繁体：澳门威尼斯人長》的等待之余还可以点个野生菌粑粑，超级好吃
吸收了[拼音：le]天地之灵气的野生菌，在（pinyin：zài）鸡汤中散发着浑身的精华，这汤是滋溜滋溜的咕咕冒泡，犹如一锅菌子江湖，那叫一个香啊。本身就鲜爽清甜的菌子，用最原始最朴素的方式烹饪，便已芳香四溢，十里之外，也能勾人心魂。
终于等到可以吃的那一刻了，到处都弥漫着菌子的香气，面对这大自然rán 的馈赠[繁体：贈]，心里油然而生感激之情。
满mǎn 屋飘香，先来碗香气扑鼻的汤，各种口感(练：gǎn)不同营养不同的野生菌在土鸡汤中慢慢煨wēi 化，此时的浓汤怎一个香字了得？来，干了这碗大补鸡汤！
鸡肉已经融合了菌子的精华huá ，味极鲜腴
各种菌子混合澳门巴黎人在一起奇鲜无比，融合了鸡汤的鲜甜，非常清爽，每一种菌子都有自己的味道，互不影响，有的脆脆的，有的润滑爽口唇齿留香，各有风味，甚是丰盛，让人[rén]欲罢不能很是享受，只怕不要惹得人神共愤就好！ღ#28 ´･ᴗ･` #29比心 。
简直就澳门银河是垂涎欲滴，香（xiāng）气袭人啊
菌子吸入了鸡汤的鲜味后[繁：後]非常的鲜甜，真的是给肉也不换啊！！
非常的de 滋补，简直就是人间极品。
想想云南人真的【pinyin：de】是很幸福啊，就是这样一锅纯纯的野生菌，在有的地方[pinyin：fāng]，有钱也未必能吃到啊！
一朵菌家还有野生菌包子，白白胖胖甚是[pinyin：shì]可爱
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