金鲳鱼大概多少[读：shǎo]钱一斤

金鲳鱼多少钱一斤，金鲳鱼怎样能去腥味？1一般在菜市场买鱼比较新鲜，而且店主都会帮忙清理干净，回到家里用水清理一下就可以了，然后鱼的两面侧切，用盐腌制一下，为了更入味。腌制10分钟左右，在鱼的见面涂好干淀粉，国内放入调和油，稍微多一些，小火煎炸两面，别着急，带一面炸好在翻面

金鲳鱼多少钱一斤，金鲳鱼怎样能去腥味？

1一般在菜市场买鱼比较新鲜，而且店主都会帮忙清理干净，回到家里用水清理一下就可以了，然后鱼的两面侧切，用盐腌制一下，为了更入味。

腌制10分钟左右，在鱼的见面涂好干淀粉，国内放入调和油，稍微多一些，小火煎炸两面世界杯，别着急[读：jí]，带一面炸好在翻面。

炸好的鱼，盛出备用，锅内多余的油倒出（繁：齣），还可以用来炒菜，不浪费。留少许油，将切好的姜丝，葱段，蒜瓣炒香，澳门伦敦人最好放粒大料，我家没有了……用炖菜的香叶来凑合一下，嘎嘎

炒香后，放入煎好的金鲳鱼，迅速淋lín 上调好的汤汁（生抽，糖，醋，料酒，温开水澳门银河，鸡精）鱼鱼平齐，大火烧开，汤汁略见浓稠后，翻面。

待汤汁收到一定程度（还能有一汤勺左右），盛出金鲳鱼装盘，撒上葱丝，然后汤汁里滴入两滴香油，将汤汁淋在鱼上即可！大功告成！

湛江地区1斤以上/条规格的金鲳鱼走活鲜市场收购价11.3元/斤，体色稍差为11元/斤广西北海铁山港1斤以上/条规格的金鲳鱼走活鲜市场收购价11.2-11.3元/斤，价格与湛江几乎持平钦州地区1.1-1.2斤/条规格的金鲳鱼加工厂收购价为10.8元/斤。