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豆角的做法大全家常(cháng)

2025-03-04 12:32:24Gyms

豇豆角怎么蒸着吃?农家蒸豇豆角豇豆角,在我们这里的人称它是“菜豇”,也有人叫它“长豆角”。豇豆角可凉拌,炒,也可晒干贮藏起来吃。今天我为大家分享一种农家蒸豇豆角的做法,可好吃呢,有空就去试试吧!主料:

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豇豆角怎么蒸着吃?

农家蒸豇豆角

豇豆角,在我们这里的人称它是“菜豇”,也有人叫它“长豆角”。豇豆角可凉拌,炒,也可晒干贮藏起来吃。今天我为大家分享一种农家蒸豇豆角的做法,可好吃呢,有空就去试试吧!

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主料澳门银河:请选择老一点的豇豆角200克(繁:剋)

辅料:面粉适量、盐1克、蒜15克、鸡精1克、香xiāng 油2小勺

1.把豇豆角掐去两[繁体:兩]头,洗干净

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2.豇豆角切成[拼音:chéng]2厘米长的段,加入适量的面粉,搅拌均匀,让每个豆角都裹上(pinyin:shàng)面粉就可以了

3.蒸锅坐上水,水沸[pinyin:fèi]腾后,把湿笼布铺在蒸锅的箅子上,将豆幸运飞艇角均匀的铺入蒸屉内,大火上汽转中火蒸十分钟

4.调蒜汁(大蒜用yòng 蒜臼加适(繁:適)量的盐捣成蒜泥,加两小勺凉白开水,醋一小勺,鸡精少许,滴dī 入大大的香油,搅拌均匀即可)

5.十分钟的时间到了,澳门新葡京把蒸好的豇豆角取出到入盆中,用筷子拔散,将调料汁入盆中,搅拌均匀即可kě

麻酱豆角凉拌的做法?

麻酱豆角凉拌的做法?

麻酱豆角是夏季人们非常喜爱的菜品,清凉可口,消热解毒,营养丰富,做起来非常简单,几分钟内完成。

麻酱豆角通常以做工精细的白芝麻酱来完成,它是人们特别喜爱的香味调味品之一。它色泽金黄,口感细滑,口味醇香。正因为它具备这些特点,所以我在做麻酱豆(练:dòu)角jiǎo 的时候用的材料特别简单,这样做出来的味道特别鲜美好吃,就突出在豆角的清香味和麻má 酱豆的醇香味。这种做法已有三十历史,也从来没有改变。

麻酱豆角

食材:长豆角、盐、味精、大蒜、芝麻酱、凉白开

步骤(繁:驟)一:将长豆角掐头去尾抽筋洗净,切皇冠体育成3厘米长的段。

步[pinyin:bù]骤二:锅中烧水,水开放少许盐、食用油【pinyin:yóu】,把切好的豆角放入锅中焯熟,将焯熟的豆角过冷水至透心凉,并沥干水分备用(水中放盐、油可保存豆角鲜嫩碧绿)。

步骤三《练:sān》:大蒜去皮放入蒜臼中,并加入少许盐进行捣至,这样捣出《繁体:齣》来的蒜泥吃起来更加细腻。

步骤四:两勺芝麻酱,少许盐,加点味精,三勺凉白开,用[pinyin:yòng]小勺搅拌均匀。

步骤五:把蒜泥直接放入焯好的豆角中,并搅拌均匀,装盘,把打(dǎ)好的澳门金沙芝麻酱浇上即可食用。

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