正宗华《繁：華》夫饼配方

华夫饼没有电饼铛怎么做？谢谢邀请。我们家一般给孩子做海绵蛋糕、蛋挞、华夫饼、小饼干都用烤箱，没有买过电饼档。做华夫饼和做海绵蛋糕步骤差不多，只是模具不相同。我都是做简易版。准备材料：鸡蛋：3个

华夫饼没有电饼铛怎么做？

谢谢邀请。

我们澳门银河家(繁：傢)一般给孩子做海绵蛋糕、蛋挞、华夫饼、小

饼干都用烤kǎo 箱，没有买过电饼档。

做华夫饼和做(读：zuò)海绵蛋糕步骤差不多，只是模具不相

同。我wǒ 都是做简易版。

准zhǔn 备材料：

鸡蛋(读：dàn)：3个黄油：50克低筋面粉：100克

牛奶：80克柠檬汁：半个[繁体：個]

（所(练：suǒ)有准备材料根据人数来定，第一次做可以少量试验）

1、黄油放置碗中可以微{拼音：wēi}波炉加热融化或隔热水融

化[拼音：huà]；

澳门金沙2、黄油软化好加入牛奶、柠檬（méng）汁（柠檬汁去腥，

没有柠檬汁[zhī]可以用朗姆酒或加点白醋都去腥）

3、加{pinyin：jiā}入蛋黄搅拌均匀；

4、筛入低筋面粉搅【pinyin：jiǎo】拌均匀至没有面疙瘩；

5、蛋清分三次加入白糖，用打蛋器打发(繁：發)奶油状；

6、打发好的蛋白和蛋糊像炒{拼音：chǎo}菜一样翻拌均匀、切

忌不皇冠体育要搅拌，翻拌好加入华夫饼模具，静止一[读：yī]会儿

放入烤kǎo 箱；

7、烤箱提前预热190度，上下火[pinyin：huǒ]，考至20-25分钟

，放[幸运飞艇pinyin：fàng]凉脱模。

每【měi】家的烤箱温度设置不同，根据自己家烤箱脾气设

置温度。加上爱吃的果《练：guǒ》酱，确实不错。

没有烤箱，可以用不粘锅，一样可以给孩子做出美

味可澳门新葡京口kǒu 的华夫饼。