常州餐厅排{pái}行榜

常州最具代表的特色菜是什么？常州，应该也属于江南菜系了。河鲜是必不可少的了。【炒虾仁】制作过程中，不能有半点烂污，才能炒出滑嫩爽口、口味纯正的虾仁来。【红烧划水】用青鱼尾巴做成的菜。讲究用小火萃取出鱼尾的胶原蛋白，鱼肉不散不碎

常州最具代表的特色菜是什么？

常州，应该也属于江南菜系了。河鲜是必不可少的了。

【炒虾(繁体：蝦)仁】

制作过程澳门伦敦人中{zhōng}，不能有半点烂污，才能炒出滑嫩爽口、口味纯正的虾仁来。

【红烧(繁：燒)划水】

用青鱼尾巴做成的菜。讲究用小火萃取出《繁：齣》鱼尾的胶原蛋白，鱼肉不散不碎。达到‘菜完芡净只剩油娱乐城’的标准才算功夫到家。

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