鸡油的营养价值，鸡油的用途？你好！一： 鸡油的营养价值：鸡油，即是用鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂。其色泽浅黄透明，在烹调中通常起着增香亮色的作用。中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍
鸡油的营养价值，鸡油的用途？
你好！一： 鸡油的营养价（繁体：價）值：
鸡油，即是用（读：yòng）鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂。其色泽浅黄[繁体：黃]透明，在烹调中通常起着增香亮色的作用。
中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟澳门永利米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需（读：xū）的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌。
花生油（读：yóu）中还含有多种抗衰老成分，有延缓脑功【拼音：gōng】能衰老的作用。花生油还具有[练：yǒu]健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。
营养专家还在花生油中发理了3种有益寿延年于心脑血管的保健成分【fēn】；白藜芦澳门新葡京醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇
。实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂。是中老年人理想的食用油脂之一。
优质花生油中含多种抗衰老成分，有延缓脑澳门博彩功（练：gōng）能衰老的功效。
二： 鸡油的食疗作[读：zuò]用：
鸡油可用于治疗世界杯秃发、脱发(繁体：發)等症。
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