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该杂志创开云体育刊于1992年[读：nián]，内容有厨政管理、餐饮风向标，全国各地旺店旺菜，是美食爱好者、专业厨师学习的好平台。

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美食杂志有《东方美食》《美食与美酒》《中国烹饪》《天下美食》《美食地理》。