糖丝怎么熬的?拔丝的关键是炒糖,炒糖分为油打底和水打底两种。用油打底的步骤:锅上火放少许油烧至七八成热,加糖,小火慢炒,当糖起泡,用铲子铲起来有粘稠的感觉就可以将需要拔丝的菜放入即可。 用水打底的步骤:锅上火放少许水烧开加入糖
糖丝怎么熬的?
拔丝的关(读:guān)键是炒糖,炒糖分为油打底和水打底两种。用油打底的步骤:锅上火放少许油烧至七八成热,加糖,小火慢炒,当糖起泡,用铲子铲起【qǐ】来有粘稠的感觉就可以将需要拔丝的菜放入即可。 用水打底的步骤:锅上火放少许水烧开加入糖,转小火,不停的炒,糖水起泡后用铲子铲起来有粘稠的感觉就可以了加入菜了
有人吃过烤棉花糖吗?好吃吗?
香烤棉花糖老方小《拼音:xiǎo》雨
“家里还剩下几包为了学做“花生牛轧糖”而买的“纯白棉[练:mián]花糖”,就想着解决它呢~~~试(繁:試)试看烤棉花糖如《拼音:rú》何呢【拼音:ne】?想到了,就做吧,正好吃货也在家呢;哈哈:刚拍完照片,我就迫不及待地先叉了一个吃起来,哇:味道真是好吃了,两种甜味的撞击,好特别;其它的给我家吃货承包了哈,唯一遗憾地就是:烤制时间稍长了,有点黏盘子上了~~~”
用《p澳门新葡京inyin:yòng》料主料
- 棉花糖18颗
辅澳门永利料(读:liào)
- 巧克力酱适量
香烤棉花糖的做法(练:fǎ)1.准澳门博彩备好棉花糖、盘子和巧克力酱
2.用签子串起棉{读:mi世界杯án}花糖,其它的放在盘子上
3.送入预热好的烤箱中层:180度上下火,烤5~8分[练:fēn]钟
4.时间到了,取[读:qǔ]出棉花糖
5.最后在棉花糖表面挤上一些巧克力酱
6.就是这(繁:這)样的,享受美味,两种甜味配合,真是好吃
烹饪技巧1、棉花糖遇高温很容易融化,所澳门新葡京以烤制时间不易过长2、可以根据【jù】自己喜欢,更换其它酱料
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