冷冻（繁：凍）饺子的正确煮法

饺子皮冷冻了还能用吗？冻过的饺子皮还能包饺子，我每次买饺子皮，一次买3斤，按每次的用量分成10份放进冰箱冷冻起来，使用前一天拿一份放进冷藏解冻。用着跟新买的一样。关键是冷冻前必须多套两层塑料袋，包得严密一些

饺子皮冷冻了还能用吗？

冻过的饺子皮还能包饺子，我每次买饺子皮，一次买3斤，按每次的用量分成10份放进冰箱冷冻起来，使用前一天拿一份放进冷藏解冻。用着跟新买的一样。关键是冷冻前必须多套两层塑料袋，包得严密一些。解冻后才打开

如果保存（练：澳门伦敦人cún）的时间过长解冻后包饺子时捏不到一起了，我就在饺子皮的边儿上抹上点儿水照样好用。有一回包饺子剩下了几个饺子皮没法再冷冻了，我就用油炸了一下，吃起来口感不错跟薄脆似的。关键是冷冻前必须多套两层塑料袋，包得严密一些.本回答由健康生活分类达人朱文荣推荐

　　饺子皮不可以冷冻，冷冻完的皮儿容易干裂。　　　　饺子皮做法：　　

1.直播吧普通面粉1斤，加水3～4两，盐5钱，鸡蛋一个，和成面团，揉到不干不湿融合的《pinyin：de》刚刚好的状态就可以了，盖干净湿毛巾放半小时。　　

2.取一块面团，揉成光滑的，搓成长条，揪成15克左右大小的小面团，揉圆，压扁，用擀面杖擀成圆片，中间厚，四周薄。　　

3.馅放【fà世界杯ng】中间，将面皮对折，捏紧，再捏出花边。就可以了。　　

速冻水饺不煮是可以煎的。

我一般先在平底锅刷一层油，速冻饺子放进去，稍微解冻一会，然后开小火煎到底部有点焦黄，加小半碗清水直播吧，盖盖焖，水耗干饺子基本就熟了。开盖小火{huǒ}再煎一会，底部金黄酥脆就可以出锅啦。

还可(练开云体育：kě)以撒上一些芝麻哦~

可以用！我用不完的都放在冰箱里。不过放进冰箱里时要密封好。拿出来用的时候要完全解冻，不然包的时候会破皮。希望可以帮到你！

谢谢邀请！

饺子馅放冰箱冷冻的目的:1.家里饺子馅做多了用不完冷冻起来下{读：xià}次用。2.开店的想多做些饺子馅冷冻起来，随时取用。3.像做（读：zuò）灌汤包一样做灌汤饺子，把饺子馅冷冻。第1、2种情况不管是荤馅、素馅、荤素馅把冷冻过的馅再包饺子口感都不好

建议底湿冷藏[读：cáng]，三天内用完。当然第2种情况有的添加剂冷藏能用七天不怎么影响口感。第3种情况属于创意饺(繁：餃)子馅速冻包饺子蒸熟后（读：hòu）吃起来有灌汤包的感觉。希望我的观点对你有帮助