红烧牛筋怎么做好吃？红烧牛蹄筋主料。牛蹄筋儿辅料。青红尖椒。调料。盐，生抽，老抽，料酒，白糖。郫县豆瓣儿酱。葱姜。花椒，大料。桂皮，香叶。步骤。第一步。将整个牛蹄筋儿加料酒放入高压锅中压半个小时，捞出晾凉
红烧牛筋怎么做好吃？
红烧牛蹄筋
主料。牛蹄筋儿（繁：兒）
辅料。青红尖椒jiāo 。
调料。盐，生抽，老抽，料酒，白糖。郫县豆瓣儿酱
葱《繁体：蔥》姜。花椒，大料。桂皮，香叶
澳门银河步骤[繁：驟]。
第一步。将整澳门新葡京个牛蹄筋儿加料酒放入高压锅中(拼音：zhōng)压半个小时，捞出晾凉。
第二[拼音：èr]澳门巴黎人步，青红尖椒切片。牛蹄筋儿切片，葱姜切片。
第三【sān】步起锅烧油。下葱姜。爆香
下入牛蹄筋儿。翻炒。加入郫县(繁：縣)豆瓣直播吧酱，花椒，大料，桂皮，香叶
加少许盐，生抽，老抽，料酒，白糖。翻炒(练：chǎo)均匀。
第四步，出锅（繁：鍋）时加青红尖椒片。
好吃的红烧牛筋怎么做？
你好！！介绍红烧牛筋：配料：郫县豆办、姜、蒜、干辣椒，酱油、料酒、八角、草果、桂皮、三奈、小茴、香叶、等。制作：1. 豆办[繁：辦澳门永利]剁碎、姜、蒜拍烂、干辣椒备用。香料用布包好。
2. 锅烧热，下油烧到四成热后，放入辣椒，下牛筋炒干水气，下豆办在炒至无生味时加姜、蒜炒香，下酱油出色、下料酒除味后，加水烧开后，吃好味倒入压力锅上气后，小火压一小时放完气即成。 另外，牛筋还可以清炖：原料：小茴、姜、葱、胡椒粉、料酒。牛筋用水焯一下，下入压力锅加水适当dāng ，放姜、葱[繁体：蔥]、包好的小茴、胡椒粉、料酒，大火烧开后，小火压一个半小时，放完{wán}气后揭盖调好味，放点香菜即成。谢谢！！
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