用大虾包饺子，里面放什么菜好吃？用大虾包饺子，里面放什么菜好吃？一般水饺馅最常见的就是猪肉馅，用猪肉搭配韭菜、玉米、香菇、胡萝卜等等等，非常美味。不过，不知道大家知不知道，用大虾包出来的饺子更鲜更香更
用大虾包饺子，里面放什么菜好吃？
用大虾包饺子，里面放什么菜好吃？
一般水饺馅最常见的就是猪肉馅，用猪肉搭配韭菜、玉米、香菇、胡萝卜等等等，非常美味。不过，不知道大家知不知道，用大虾包出来的饺子更鲜更香更美味！其实和猪肉馅一样，用大虾搭配韭菜、玉米、胡萝卜等配菜一样也是非常美味可口的，下面给大家分享三种大虾包饺子的方法，一起来看看吧！鲜虾猪肉茼蒿饺子
需准备食材：猪肉：300g
虾[繁直播吧体：蝦]仁：100g
茼蒿苗：500g
料酒：3勺sháo
姜（繁开云体育：薑）粉：1勺
香油：少许【xǔ】
食【shí】用油：适量
鸡（繁：雞）蛋：1个
面（繁：麪）粉：300g
食[pinyin：shí]盐、海鲜酱油、蚝油、白糖、五香粉：适量
鲜【xiān】虾猪肉茼蒿饺子做法：
1.把面粉加少许食盐用凉水和成光滑面团，盖保鲜膜醒发，不要太硬，醒（pinyin：xǐng）发后面团还会变软一yī 些
2.茼蒿不要焯水，因为是茼蒿苗又细又嫩，直接切末，拌入食用油防止出水。肉馅放入料酒，香油，姜粉，胡椒粉，糖，香油，耗油，海鲜酱油，腌制一会儿。虾去虾线，切成小丁，放胡椒粉，糖，酱油，料酒腌制[繁：製]一会儿。圆葱切末放入rù 肉中。用圆葱肉质更嫩容易成团
再放入虾[xiā]和茼蒿，拌匀{pinyin：yún}。打入一个鸡蛋的话馅比较稀不太好包bāo ，但是味道好。如果怕不好包，放半个就行。
3.面团揉成面饼，中间挖洞搓成细长条。然后搓细用手或者用刀分成个澳门博彩头均匀的剂子，擀成中间略厚边缘薄的（读：de）薄皮，包好，开水下锅，煮开就好了。
鲜虾玉米水饺
需准备食材：
猪前【qián】腿肉：300g
虾仁rén ：300g
盐[繁体：鹽]：2.6克
虾（繁体：蝦）酱：4.5g
白胡（繁体：鬍）椒粉：1g
细砂shā 糖：18g
葱《繁：蔥》姜水：45g
蛋dàn 清：30g
虾《繁：蝦》油：20g
味精：2g
胡(繁：鬍)萝卜碎：60g
甜tián 玉米粒：60g
鲜虾玉米水饺具[jù]体做法：
1.称量材料，给虾(繁：蝦)剥壳去虾线，肉和胡萝卜切大块。
2.将猪肉放入绞肉机。打成带颗粒感的肉沫即澳门新葡京可。不建议打成肉泥。不然饺子煮好馅是硬硬一团。虾取一半，虾仁打出来一部分是细颗粒，一《pinyin：yī》部分是大颗粒
做出来的饺子馅xiàn 里面虾肉口感十足。胡萝卜切大块，用绞肉机打碎。
3.将所有调料[liào]（除玉米）及肉馅搅拌均匀，方法是朝一个方向不断搅动。
4.最后加入玉米轻（繁体：輕）拌匀，盖保鲜膜，冰箱冷藏1小时后再用。冷藏后的目的开云体育一来是给食材入味，二来使得肉馅增加粘度和挺度。
5.虾油的制作：就是把虾头虾壳投入油中炸至金黄，过滤后剩下红彤[读：tóng]彤的虾油{拼音：yóu}！没有虾壳或者不想做虾油可以放炒菜油。
韭黄鲜虾猪肉饺子
需准备食材：韭黄：一把{pinyin：bǎ}
绿韭菜：一(yī)把
鲜虾：适量{读：liàng}
猪（繁：豬）肉：一块
饺子皮：适量liàng
油：适量
姜：3片
盐[繁体：鹽]：适量
韭黄鲜虾猪肉饺子zi 具体做法：
1.虾仁剁成小颗kē 粒，再放一小块生姜，提升风味
2.加入适量盐和[读：hé]食用油搅拌均匀
3.饺子皮放入肉馅后，中间两（繁体：兩）块饺子皮一捏，然后两边靠拢收起即可。
4.锅中放入少量油yóu ，然后滑锅，放饺(繁：餃)子，煎至大约30～60秒，再放入小半碗清水，盖上锅（繁体：鍋）盖焖
5.水{拼音：shuǐ}快干的时候下葱花，即可出锅
#吃在重庆[拼音：qìng]#
本文链接：http://21taiyang.com/Gyms/12813374.html
十种最好吃(繁：喫)的素菜饺子馅转载请注明出处来源
