磨菜刀一般用多少{shǎo}目的磨石

如何把菜刀磨得鋒利？这我可是专业，从事4o多年的木工，对刃具还是知道一二的。菜刀是以右手为准，以正反面为主次来磨刃的。不管刀的质量好坏，只要使用，就必须锋刃，正面为贴左手一侧，以背刃为主，背面则须3分之二偏磨，发現刀刃无光高，且阴森时为磨好，再轻背正面卷刃就可以用了，这样即锋利又不伤手

如何把菜刀磨得鋒利？

这我可是专业，从事4o多年的木工，对刃具还是知道一二的。菜刀是以右手为准，以正反面为主次来磨刃的。不管刀的质量好坏，只要使用，就必须锋刃，正面为贴左手一侧，以背刃为主，背面则须3分之二偏磨，发現刀刃无光高，且阴森时为磨好，再轻背正面卷刃就可以用了，这样即锋利又不伤手。仅以实用而论

菜刀怎么磨会快，答：磨刀的技巧必须保证两面平磨到位，绝对会快。

.起什么作用，？切割的时候。由于摩擦，刀的俩面会不同程度的受伤，日积月累，就会对俩面的刀照成比较大的作用，导致凹凸不平，刀刃卷缺。。。

磨刀就是{shì}磨掉那些凹凸直播吧，修整刀刃的过程。。如果磨一边。

那么就是一边（澳门伦敦人繁：邊）很锋利了。。另一边还是老样子。

而且由于俩边的不对称。。受(练：shòu)力的开云体育时候不能一致作用在被砍物体上面。

间接导致了作世界杯用力的流失。。降【jiàng】低劈砍效果。

最后。。请用磨刀石或者磨刀直播吧器《pinyin：qì》磨刀。

保护刀具。才能事半功倍。。

用手磨吧！