豆角包子（读：zi）素馅做法大全窍门

豆角馅包子的家常做法？做豆角馅包子豆角要焯一下，下面是具体做法：准备材料：包子皮适量，豆角400g，花生油酌量，食盐1/2小勺，酱油3大勺，鸡精1大勺，料酒1大勺，五香粉1/4小勺，肉馅400克，葱适量，姜适量 1、肉馅400克放入盆中备用

豆角馅包子的家常做法？

做豆角馅包子豆角要焯一下，下面是具体做法：准备材料：包子皮适量，豆角400g，花生油酌量，食盐1/2小勺，酱油3大勺，鸡精1大勺，料酒1大勺，五香粉1/4小勺，肉馅400克，葱适量，姜适量 1、肉馅400克放入盆中备用。 2、将葱剁末，姜剁末备用。 3、把葱末，姜末放入肉馅中

4、接着放入花生油，酱油，料酒，精盐，五香粉，鸡精，顺(繁：順幸运飞艇)着一个方向搅拌均匀。 5、豆角掐去头和尾部的根，清洗干净。 6、锅中放水，水开后把豆角放入锅中，焯至断生

7、把焯过水豆角捞出，过凉。世界杯 8、将豆角放到案板上，切成豆角碎。 9、把剁好的豆角馅（繁体：餡）放入肉馅里面，顺着一个方向拌匀

澳门永利 10、取出包子皮，放入做好的（读：de）馅料。 11、用大拇指和食指捏成包子摺。 12、包好的豆角馅包子摆放到蒸笼上

亚博体育 13、蒸锅放入适量凉水，大火烧开蒸25分钟即可[读：kě]。

1.将猪肉剁成馅儿，葱和姜切成葱花和姜末

2.豇豆角放入锅中焯水，待锅开后放入待豆角全部变（繁：變）色后捞出

3.开云体育将豆《pinyin：dòu》角切碎

4.将锅中放入油，待油温七成热（读：rè）时放[练：fàng]入葱花和姜末炸香，待油温稍凉后，放入肉馅，搅拌均匀，放入适量盐

5.将切好的豆角碎放入锅中，搅拌均匀，并加入适量味精和香油，包子馅就做好了