福鼎白茶真是煮着更好喝吗？为什么？注：老白茶煮着喝，指的是白茶中的陈年寿眉，一般年份在5年以上。白茶分三类，银针、牡丹和寿眉。银针，顾名思义就是只有一根白毫茶针；牡丹，指一针带一叶至三叶的茶心；寿眉，指有细针带多大叶，或直接都是大叶茶
福鼎白茶真是煮着更好喝吗？为什么？
注：老白茶煮着喝，指的是白茶中的陈年寿眉，一般年份在5年以上。白茶分三类，银针、牡丹和寿眉。银针，顾名思义就是只有一根白毫茶针；牡丹，指一针带一叶至三叶的茶心；寿眉，指有细针带多大叶，或直接都是大叶茶。
银针牡丹为毫针或嫩叶，口味比较清淡甘甜，陈年茶口感会略微加厚，但还是不澳门新葡京适合来煮汤；寿眉为成叶，口味就比较浓厚了，而寿眉基本上都是因压饼来存放，经过多年仓储转化后，口感就更加《拼音：jiā》醇厚了。一般多年陈寿眉，都是前面用泡杯泡两泡，后面才用煮茶器来煮汤。
福鼎白茶是越老越好吗？
您所说的越老越好是说茶原料还是存放时间呢？茶原料的话，福鼎白茶按照采摘标准直播吧分几个等级，依次是白毫银针（单芽）、白牡丹（一芽一叶、一芽二叶）、贡眉、寿眉（叶）。从口感上讲的话，每个人的口感不同、有人喜欢喝比较淡，有人喜欢跟醇厚的。白毫银针因为是采摘单芽制成，富含氨基酸，所以口感比较淡带有甘甜、毫香浓郁。白牡丹既有白毫银针的毫香，又有贡眉和寿眉的（读：de）醇厚感，关键看个人的口感。
白茶有“一极速赛车/北京赛车年茶三年药七年宝”的说（繁：說）法，存放时间越长，其药用价值越高。存放多年是指一个合理的保质期内，比如10～20年。在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。但这一切是建立在适合存放白茶的条件上，这跟湿度有很大的关系，所以南北方存放方法均不同（想要了解详细的贮存方法，可查阅《茶源地理 福鼎》）。
福鼎白茶煮好还是泡好？
泡[练：pào]好。冲泡的水温宜高100℃为佳，注水的方式则采用用“环壁注水”，一圈一圈的将沸水浇澳门威尼斯人在茶叶上，使茶叶和水均匀接触，内质能够从茶叶的四面八方涌出，和茶汤浑然一体。
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