卤鸡爪[读：zhǎo]怎么做软烂脱骨

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卤肉卤鸡爪卤多少时？

卤肉和卤鸡爪时，把肉和鸡爪同时下锅，卤汤开后半个小时就把鸡爪捞出，再半个小时后卤肉也捞出。

步骤糯香卤鸡爪的做法步骤11.将鸡爪切掉指甲一个个洗净。加姜片放入锅中焯水。煮三分钟捞出糯香卤鸡爪的做法步骤22.焯好水的鸡爪放入冷水中再次洗净糯香卤鸡爪的做法步骤33.卤水煮开放去鸡爪。小火煮半个小时

然后大火慢慢收汁。。糯香卤鸡爪的做法步骤44.可以享用非常软糯的鸡爪了

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺

卤鸡【jī】爪是深受欢迎的家常小菜，下面介绍一个卤鸡爪的做法。用料：鸡爪、料酒、大料、桂（读：guì）皮、香叶、生抽、老抽、葱、姜、糖

一、娱乐城鸡爪洗净，把指《pinyin：zhǐ》甲剪掉

二、鸡爪冷水下锅，放两片姜，水开后两三分钟，极速赛车/北京赛车将鸡爪捞出（繁体：齣）冲洗干净

三、锅中加小许油，热后加入白糖，小火慢慢炒制，糖变色冒小亚博体育泡时加入【拼音：rù】鸡爪翻炒

四、锅中加水，加适量料酒、大料、桂皮、香叶、姜片、葱段、味极鲜澳门新葡京酱油、老抽、盐，大火烧开，转小火煮二十分钟左[练：zuǒ]右

五、大火收一下汁[读：z世界杯hī]，即可出锅装盘

哈，你问对人了，这个我知道材料：廖排骨浓缩卤汁1包，凤爪（鸡脚），姜葱蒜，干辣椒，花椒准备：1.凤爪（鸡脚）去粗黄皮剪去指甲，洗净。2.放入开水中煮2分钟除血水，捞起过冷水，沥干。做法：1.炒锅烧热，放少量油，小火煸香花椒、干辣椒炒香。2.锅内加入清水，根据自己口味倒入适量廖排骨浓缩卤汁，煮沸

3.凤爪【zhǎo】（鸡脚）倒进卤水里。放入姜葱蒜，闭盖（繁体：蓋）煮至鸡脚熟透。4.关火，让凤爪（鸡脚）在卤水中浸泡1小时，充分入味。