荷兰豆怎么炒?清炒荷兰豆食材:荷兰豆 ,蒜 ,葱 ,姜,油 ,盐 ,生抽 ,耗油 胡萝卜, 木耳 做法:1、荷兰豆掐去两头,撕去筋,洗净。2: 起锅烧水,水开后加半匙盐,滴几滴油再焯水,会使蔬菜的颜色更加鲜艳,放入荷兰豆,焯烫十几秒捞出过凉水后控干水份3、木耳泡发,胡萝卜洗净去皮切成片,蒜,姜切片
荷兰豆怎么炒?
清炒荷兰豆
食材:荷兰豆 ,蒜 ,葱 ,姜,油 ,盐 ,生抽 ,耗油胡萝卜《繁:蔔》, 木耳
做法[pinyin:fǎ]:
1、荷澳门新葡京兰豆掐[练:qiā]去两头,撕去筋,洗净。
2: 起锅烧水,水开后加半匙盐,滴几[繁体:幾]滴油再焯水,会使蔬菜的颜色更加鲜《繁体:鮮》艳,放入荷兰豆,焯烫十几秒捞出过凉水后控干水份
3、木耳泡发《繁体:發》,胡萝卜洗净去皮切成片,蒜,姜切片。
4、起锅(guō)加油,下蒜,姜爆香,下入胡萝卜片。
5、加木耳、荷兰豆(dòu)翻炒。
6、加耗油,生抽【chōu】翻炒均匀。
7、撒[拼音:sā]葱花即可。
腊肠炒荷兰豆
材料:腊肠、荷兰豆、盐、蒜、木耳做【zuò】法
1:木耳用清水shuǐ 泡发,荷兰豆冲洗干净后择去两端去筋,蒜切片,腊肠斜xié 刀切成薄片《练:piàn》。
2:水烧至沸后,加点盐或油(练:yóu),放入荷兰豆,焯熟至变色马上捞出。
3:冲冷[lěng]水,沥干水份备用。
4:锅内加少量油放入腊肠,煎至外皮{读:pí}变色
5:转中[读世界杯:zhōng]小火,加入适量的蒜片翻炒提香。
6:加亚博体育【拼音:jiā】入荷兰豆,木耳翻炒均匀。
7:加盐和生抽调一(yī)下味。
8:翻炒均(读:jūn)匀即可出锅。
鸡蛋炒荷兰豆
食材:荷兰豆、鸡蛋、盐,生抽,葱花做法{fǎ}:
1、鸡蛋磕入碗中,加小娱乐城勺盐用筷子搅(繁:攪)匀
2、将荷兰豆《极速赛车/北京赛车拼音:dòu》洗净后掐去两头,焯水
3、炒锅加油,油热,将搅好的鸡蛋倒入锅里(繁:裏)翻炒
4、鸡蛋凝固后盛出备用yòng
5、锅里加油,将荷兰豆倒入锅中
6: 再将炒好的[pinyin:de]鸡蛋倒入锅里, 加生抽翻炒均匀
7: 撒【pinyin:sā】上葱花即可出锅
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