小麦胚芽味《pinyin：wèi》道怎么怪怪的

小麦粉可以制作哪些美食面点？小麦粉适量、开水 1碗、盐适量、食用油适量、五香粉适量烙饼的做法:面粉5碗。(根据家里人多少订量，一碗开水（我家饭碗）分次加入，用筷子搅拌成絮。用手揉面，和成面团

小麦粉可以制作哪些美食面点？

小麦粉适量、开水 1碗、盐适量、食用油适量、五香粉适量

烙饼的（de）做法:

面粉5碗。(根据家里人多少订量，一碗开水【拼音：shuǐ】（我皇冠体育家饭碗）分次加入，用筷子搅拌成絮。用手揉面，和成面团。

①面澳门威尼斯人团（繁体：糰）醒发一夜

②第二天，手沾面，揉成光滑面团【tuán】。

澳门银河③擀成《pinyin：chéng》大薄饼

④抹油、盐、五香粉。卷起来

⑤切成大(dà)小均匀的面挤子

⑥压扁（biǎn）

⑦电饼铛中火4分钟（大饼）。翻面后【hòu】小火2分钟，外观酥脆。

⑧不油、澳门巴黎人也不咸。只有面香味，还分层了(繁：瞭)。

⑨中间软、皮（练：pí）脆。

下次多放点油、盐、葱花、五香粉，开云体育可能会更香。这次，不油、不咸，只有面香[读：xiāng]。

过去用水泡一泡在石凹里捶捶往锅里煮着吃，

你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。

看到题主提出的这个问题，不由得让卫农想起了，儿时在农村吃燎麦【mài】都情形。这个美味是农村小孩子，甚至成人都很喜欢吃的。现在回想哪带着烧烤味儿的（读：de），鲜嫩的麦粒，那甜甜的清香，让人只要一想起来，就忍不住要流口水呢。

要想吃燎麦，要在麦子由乳熟期转为蜡熟期，就[读：jiù]是小麦由绿色开始变黄的时候，是吃燎麦的好时间。这时小麦(繁体：麥)的颜色稍微变黄，就是农民说的面上饱了，麦粒开始发硬，但还不太硬的时候最好。

记得那时候，我们三五个小伙伴，常常会在下午放学后以拔[练：bá]草为名，偷偷的去烧麦穗吃。找一个不易被人发现的地方（读：fāng），大伙分工合作，掐麦穗的，捡拾柴火的，找地方生火的，然后等火烧旺，就可以把麦穗架在火上烤了。如果一个人的话，也可以把麦穗拿回家，妈妈做饭的时候，在灶口的火上烤着吃。

大伙围在一起，一边烧烤一边看着，感觉麦粒熟了，就可[kě]以把麦穗取下来，等稍微凉一点了，把麦穗放在手心里搓揉，然后吹去麦糠，就留下了黄黄的，或者带点焦色的，喷着小麦清香味的麦粒，就可以大饱口福了【le】。

小时候往往急不可耐，等不到麦穗变凉就要搓揉，就想吃。吃完后一个个都成了，黑嘴黑手的花脸猫了。你吃过吗？小时候每年麦子成熟前，我们这些[pinyin：xiē]农村孩子，都会忍不住要【pinyin：yào】烧着吃的[读：de]。

以上是卫农的回答，如有不足之处，欢迎批评指正{读：zhèng}，点评必复。

文字原创，图片来之网[繁体：網]络。