买回家的面包应该如何保存？面包蓬松柔软、香甜可口，受到很多人青睐，但面包往往保质期很短，一般只有几天，常常出现买多了发现在保质期内吃不完的情况，应该怎么办呢？首先，面包最好现吃现买，刚烤出来的面包最为松软可口，只要经过放置，就难免发生淀粉的老化回生，质地会逐渐变硬，口感变差
买回家的面包应该如何保存？
面包蓬松柔软、香甜可口，受到很多人青睐，但面包往往保质期很短，一般只有几天，常常出现买多了发现在保质期内吃不完的情况，应该怎么办呢？首先，面包最好现吃现买，刚烤出来的面《繁体：麪》包最为松软可口，只要经过放置，就难免发生淀粉的【de】老化回生，质地会逐渐变硬，口感变差。
如果买的量一次{cì}吃不完，那么在保质期内[nèi]只需要室温保存即可，不宜放在冰箱冷藏，原因是冷藏温度会大(dà)大加速面包中淀粉的老化。
假如实在买多了，保质期内不可能吃完，那么最好的办法就是把面包密封好后置于冰箱冷冻。在冷冻温度[练：dù]下淀粉不易发生老化。面包冻得硬邦邦也不怕，等要吃的时候拿出来往表面喷点水，150℃回烤五分钟左右澳门新葡京，就又能变得松软可口了。低温冷冻虽然能延长面包的保质期，但保存时间也不宜太久，应该在两个星期之内吃完。
卢士军 营养学博（读：bó）士
用烤箱烤切片面包还用刷油么？
您好！我是丽丽！很高兴回答您的问题。烤箱烤切片面亚博体育包，可以刷黄油的。烤出来的切片很香甜可口。我烤的面包切片用的是前一天晚上自己烤的面包，面包烤的有点干。但不影响烤切片的味道【拼音：dào】
下面是我烤黄（繁体：黃）油切片的方法，极速赛车/北京赛车您可以参考下。
准备：面包片、黄油、白糖。
1、面包切成片【piàn】。
2、黄油放到一个小盘里，放到下面是热水的上面，隔水融化黄油{yóu}。
3、切片[piàn]面包两面蘸黄油，然后放上适量白糖。
4、烤箱180度预热3分钟，切片放中层，200度烤10~15分钟（因为每家(jiā)烤箱温度有差异，建议烤的时候全程看着，看到面包上色差不多时就马上拿出[繁体：齣]来；另（练：lìng）外预热时间不要过长）
5、最后面包片世界杯放在口晾置即[读：jí]可吃啦！
希望我的回答对您娱乐城有《pinyin：yǒu》帮助。
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