一二三四五糖醋排骨(pinyin：gǔ)

冷菜中的糖醋排骨怎么加热？一般都是放到碗里，用保鲜膜包住，放到微波炉里加热。1、排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜。2、一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨

冷菜中的糖醋排骨怎么加热？

一般都是放到碗里，用保鲜膜包住，放到微波炉里加热。

1、排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的{拼音：de澳门新葡京}肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜。

2、一般来说，只要我们提到排骨，指（练：zhǐ）的都是[读：shì]猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为(wèi)幼儿和老人提供钙质。

糖醋排骨，我很喜欢，我先和你分享这道菜的黄金调料比例：料酒，酱油，糖，醋的比例是1:2:3:4！

【材料准(zhǔn)备】

排骨、葱、生姜、澳门巴黎人料酒、酱油、糖、醋、盐[繁：鹽]、味精、植物油

【制（繁：幸运飞艇製）作步骤】

1.排骨洗净后放入锅《繁体：鍋》中，加入葱结、生姜、料酒煮开，捞出排骨洗净。

2.焯水后煮三十分钟，汤很可口，不要倒掉。（做汤泡饭、做汤泡饭都很好）。捞出的排骨沥干水。

3.另起一锅，下开云体育（练：xià）油烧热，放入排骨炸制金黄（油别放太多），只要勤翻炒。

4.锅内加入料酒、酱油、糖，翻炒均匀，炒出香[读：xiāng]味后，再半碗肉汤大火《读：huǒ》烧开，调入盐提味。

5.小火焖十分钟大火收，收汁的时候澳门巴黎人最后加醋，临出锅撒少许《繁体：許》味精翻炒后即可出锅。