用{练：yòng}烤箱烤茄子怎么做

烤箱烤茄子不用锡纸可以吗，烤箱烤茄子技巧？烤茄子不用锡纸可以啊，我家每次烧烤的时候都是把整条茄子放上烤炉，等差不多了（茄子变软）就用刀子切开，然后放调味料等东西进去，再烤一会就可以吃了，注意是吃茄子里面的茄子肉，不吃皮 烤箱烤茄子没有锡纸怎么办？可以用吸油纸替代，没有的话，可以在刷了油的烤盘上烤，只是事后烤盘难洗涤

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烤箱烤茄子没有锡纸怎么办？

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烤茄子的做法【读：fǎ】

原(yuán)料：茄子肉皇冠体育末姜蒜青红辣椒调料适量

制{练：zhì}作：

1、在肉末中加入盐，姜，开云体育白胡椒(pinyin：jiāo)，料酒，酱油等适量调料

2、用筷子顺着一个方[pinyin：fāng]向搅拌均匀

3、再加入适量【练：liàng】小葱

4、再将它们混合均匀

5、将长条茄子洗{拼音：xǐ}净切成圆片

6、拿出一片将调（繁：調）好的肉馅均匀涂抹一层

7、再拿起差不多大小（读澳门新葡京：xiǎo）的茄子片合上

8、同样的方法（读：fǎ）将其他的茄子合好

9、将锅烧热，将（繁：將）合好的茄夹码放在锅中

10、烧热后适[繁体：適]量翻面，直至两面金黄

11、将烤【拼音：kǎo】好的茄合层出，均匀的码在盘内

12、用（pinyin：yòng）保鲜膜覆盖放在微波炉中高火两分钟

13、.准(繁体：準)备将大蒜，青红（繁：紅）椒切成小丁【读：dīng】，另用料酒，酱油，盐，糖，淀粉调好料汁

14、将微波好的茄子取出，去掉{读：diào}保鲜膜

极速赛车/北京赛车15、在烧热的锅（繁体：鍋）中放少许油将蒜丁翻炒

16、蒜爆香后下入调《繁体：調》好的料汁

17、料汁烧开[繁：開]后下入青红辣椒丁煮开

18、将芡汁淋在码(繁：碼)放好的茄子上。

温馨{拼音：xīn}提醒

1、茄子片稍微要切厚一yī 点， 太薄烤过后就太软， 味道淡一些

2、烤制时[繁体：時]不需要加油， 茄子烤时会流出汁， 要注意翻面

3、其实你要觉得麻烦和没时间， 也可以直接就到(dào)微波炉(繁：爐)中制作， 但没有这样的味（练：wèi）道好

4、最后的调料汁你也可以采用其他口味， 如辣（练：là）味。

锡(繁：錫)纸烤茄子的做法

1、茄子洗{读：xǐ}净。准备好自己喜欢的调料#28盐巴、酱油、烧烤汁、酱，按照自己喜欢的口味准备，不要拘泥#29和配菜，配（拼音：pèi）菜如大蒜，姜，葱花，香菜等。喜欢吃什么就加什么，我加过金针菇

花生《读：shēng》油。锡纸。

2、整个茄子竖着切开，顺着缝隙涂油，外皮[读：pí]也涂油。

3、往往缝隙里塞你喜欢吃的东西吧同时加(pinyin：jiā)调料。

4、用锡纸（繁体：紙）把茄子给包严实。

5、烤{kǎo}箱烤十分钟。

6、十分幸运飞艇钟后，取出，打{练：dǎ}开锡纸。开吃。

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