介绍一下日本的清酒和浊酒~?清酒是古代祭祀祖先时用的高档次的酒,要经过过滤,除去杂质;浊酒是平常百姓饮用的低档次的、廉价的酒。《左传·齐桓公伐楚盟屈完》中有“尔贡包茅不入,王祭不共,无以缩酒。”中“王祭”所用的酒就是清酒;陆游《游山西村》中“莫笑农家腊酒浑”,腊酒即浊酒
介绍一下日本的清酒和浊酒~?
清酒是古代祭祀祖先时用的高档次的酒,要经过过滤,除去杂质;浊酒是平常百姓饮用的低档次的、廉价的酒。《左传·齐桓公伐楚盟屈完》中有“尔贡(繁体:貢)包茅不入,王祭澳门威尼斯人不共,无以缩酒。”中“王祭”所用的酒就是清酒;
陆游(繁:遊)《游山西村》澳门新葡京中“莫笑农家腊酒浑”,腊酒即浊酒。
生活小常识:日本清酒有保质期吗,日本清酒保质期是多长?
日本清酒是一种谷物原汁酒,因此不宜久藏。清酒很容易受日光的影响。白色瓶装清酒在日光下直射3小时,其颜色会加深3~5倍。即使库内散光,长时间的照射影响也很大所以,应尽可能避光【读:guāng】保存,酒库内保持洁净、干爽,同时,要求低温#2澳门永利810~12℃#29贮存,贮存期通常为半年至一年。 日本清酒都是“樱花命”,95%以上的清酒出厂后保存期限仅一年,过期就会变味。过期的清酒里细菌大量繁殖,不能喝了。
日本清酒什么味?
日本清酒色泽呈淡黄色或者无色,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口,其酸,甜,苦,涩,辣诸味调和,酒精含量在15%以上,含多种氨基酸维生素,是营养丰富的饮料酒。
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