水（读：shuǐ）煮几分钟

大海螺怎么烹饪好吃？1、大海螺焯熟后挑出螺肉，切掉螺尾，螺头切片，待用。　　2、螺壳冲洗干净后，焯水，趁热摆在盘子上。　　3、锅内下少量色拉油，下入螺片、东古一品鲜、味精、白糖，快速翻炒均匀后，淋入少量香油炒匀，即可装盘，最后撒上少许葱花即成

大海螺怎么烹饪好吃？

1、大海螺焯熟后挑出螺肉，切掉螺尾，螺头切片，待用。

　　2、螺壳冲洗干净后澳门金沙，焯水，趁(pinyin：chèn)热摆在盘子上。

　　3、锅内下少量色拉油，下入螺片、东古一品鲜、味精、白糖，快速翻炒均匀后，淋入少量香油炒《chǎo》匀，即可装盘(繁体：盤)，最后撒上少许葱花即成。

将干海螺放入30-40度水中直至回软，然后取出洗净，接着用碱水澳门永利侵泡，500克（繁体：剋）水8克碱，做法如下：

准备材料澳门巴黎人：干海螺、辣《là》椒、姜、蒜。

一、将干海螺放入30-40度水中直至回软，然后取出洗净[繁：淨]。

二、然后碱水侵泡，500克水（pinyin：shuǐ）8克碱。

三、将辣椒切《qiè》成小丁，姜、蒜切丝。

四、锅内放入油烧热，放澳门新葡京《fàng》入麻椒爆香。

五、倒入切好的海螺片大{拼音：dà}火爆炒。

六、加入酱油翻炒。

七、倒入所有辅料一起(pinyin：qǐ)煸炒。

八、加入盐一[pinyin：yī]起炒两分钟即可。

九（读开云体育：jiǔ）、装盘即可食用。