银耳汤的（pinyin：de）正确做法窍门

银耳肉丝汤怎么做？主料银耳150g瘦肉100g辅料盐适量生姜2片步骤银耳瘦肉汤的做法步骤11.银耳、瘦肉、生姜，银耳提前一晚泡发。银耳瘦肉汤的做法步骤22.泡发的银耳去除黄色硬结，撕小朵

银耳肉丝汤怎么做？

主料银耳150g瘦肉100g辅料盐适量生姜2片步骤银耳瘦肉汤的做法步骤11.银耳、瘦肉、生姜，银耳提前一晚泡发。银耳瘦肉汤的做法步骤22.泡发的银耳去除黄色硬结，撕小朵。银耳瘦肉汤的做法步骤33.锅中加入足量清水烧开，放入银耳，中小火熬煮半小时左右。银耳瘦肉汤的做法步骤44.瘦肉、生姜切片

银耳瘦肉汤的做法步骤55.出锅前十几分钟，放入瘦肉、生姜片，继续熬煮。银耳瘦肉汤的做法步骤66.加点盐调味，出锅。

肉丝先用热水煮开祛浮沫，然后加入生姜煮一会

捞出（繁澳门银河体：齣）洗净备用

银耳如果是普通银（繁：銀）澳门永利耳要提前泡3-4小时，如果金燕耳就不用（准备好就行）

普通银耳泡好之后煮个两小时左右胶质出来直播吧了之后加（pinyin：jiā）入肉丝搅拌一下出锅。

金燕煮20分钟加入肉丝搅《澳门银河繁体：攪》拌一下出锅。