卤肉饭配什么小菜解腻？可以准备一些咸菜、酸菜、辣白菜、凉拌海带丝、蔬菜沙拉等等，也可以吃一些水果比如火龙果、猕猴桃、柠檬、橙子、水果沙拉等等，也可以配上一点酸奶、酸奶水果沙拉等等卤肉饭主料五花肉250克辅料植物油20克 酱油1汤匙 食盐1茶匙 白糖2茶匙 香叶2片 八角3个 姜2片 老抽1茶匙卤肉饭的做法1.准备好的五花肉切成肉丁
卤肉饭配什么小菜解腻？
可以准备一些咸菜、酸菜、辣白菜、凉拌海带丝、蔬菜沙拉等等，也可以吃一些水果比如火龙果、猕猴桃、柠檬、橙子、水果沙拉等等，也可以配上一点酸奶、酸奶水果沙拉等等卤肉饭
主(zhǔ)料五花肉250克
辅料植物（pinyin：wù）油20克 酱油1汤匙 食{拼音：shí}盐1茶匙 白糖2茶匙 香叶2片 八角3个 姜2片（练：piàn） 老抽1茶匙
卤肉饭的[读：de]做法
1.准备好的五花肉切成澳门新葡京肉丁。焯{读：chāo}水备用
2.锅中加入适量的{拼音：de}油，加入葱花炒香
3.加入五花肉小火炒澳门金沙[pinyin：chǎo]出多余的油
4.加入足量的《读：de》水
5开云体育.加入香叶（繁：葉）
6.加世界杯入姜片(pinyin：piàn)
7.依次加入酱油（练：yóu）、盐、耗油等酱料煮1.5小时左右，直到五花肉煮烂即可
8.最后配上米饭《繁体：飯》淋上肉酱即可
烹饪技巧卤肉饭是台湾一带的汉族名小吃，肥而不腻、甜澳门银河咸适口、香浓四溢，带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红[繁：紅]的汤汁。
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