现磨玉米饼在哪里（繁体：裏）学

怎样做玉米饼？这款玉米面饼的口感有点小筋道，不是太软，也不硬，微咸中夹着葱香，特别是那个葱香味道特别能挑起食欲，连不太爱吃粗粮的都吃了好几个。这个粗粮玉米面饼，宝妈没有加入面粉，直接玉米面加点盐、小苏打、葱花拌匀，和加面粉的完全两种感觉，虽然简单，但是也是要有窍门的，稍不注意你的小饼肯定发硬

怎样做玉米饼？

食材:新玉米面100克，葱[繁体：蔥]世界杯花适量，盐适量，小苏打少许，清水适量

厨具：电饼档《繁体：檔》

做澳门威尼斯人法[pinyin：fǎ]：

1 备好主要食材，这里的玉米面是新磨的，口感和颜色都特别的棒《读：bàng》

2 玉米面里（繁体：裏）加入盐，盐的量以吃着微咸为宜

3 加入少许小苏打，只要一点点就可以，它的作用是蓬松，量不要大，多（pinyin：duō）了会[繁：會]发苦

4 把粉类食材拌匀，一点（繁：點）点加入清水搅成稠面糊，建议以能成型又不是很稀为宜，我(pinyin：wǒ)这个稍微有点稀，面糊静置几分钟，让玉米面吸[读：xī]收一下水份

5澳门巴黎人 加入葱花拌(pinyin：bàn)匀

6 电饼档刷（pinyin：shuā）植物油上下盘预热

7 手粘清{读：qīng}水托起一小块稠面糊，稍微整一下型立即放入饼铛，稍微按扁，快速放入其他小饼，盖上盖子（这里要注意的是速度慢了小饼上边会发干，再一个（繁：個）如果面糊太稀了小饼会裂开）

8 观察饼铛上的热汽，大汽慢慢变小小饼颜色深黄即可开盖子，不用翻面，出锅趁热食用口感最佳。

宝澳门新葡京妈（繁体：媽）小贴士：

1 新玉米面口感上要比陈玉米面好许（繁：許）多，细腻滋润

2 面糊别太稀，太稀的口(pinyin：kǒu)感发硬

3 烙的时间千万别太长，熟了立即出锅，如果掌握不《世界杯bù》好，建议掰开看看，不发粘不黏牙就是熟了，烙的时间太长发硬不好吃

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