红烧戈雅鱼的家常做《zuò》法

做法，红烧黄刺鱼怎么做好吃，红烧黄刺鱼的家常做法？红烧黄刺鱼食材：黄刺鱼；辅料：青红椒、葱、姜、蒜；做法：1、刺鱼洗净，背上划上几刀，两边抹上盐，鸡精少许，用黄酒腌制10分钟；2、锅热倒入油，菜油一定

做法，红烧黄刺鱼怎么做好吃，红烧黄刺鱼的家常做法？

1、刺鱼洗净，背上划上几刀，两边抹上盐，鸡精少许，用黄酒腌制10分钟；

2、锅热倒入油，菜油{拼音：yóu}一定要{pinyin：yào}烧热[繁体：熱]，把刺鱼放入锅里两边煎黄，可以关中火，鱼两边煎好，把切好的姜丝大蒜仍油里煎出味道；

3、倒入适量的黄酒盖子盖上焖一分钟，开盖倒入生抽，加冷水（没过刺鱼）放适量的盐，白糖，白醋少许（读：xǔ），盐少(读：shǎo)许；

4、大火烧开，锅盖盖好，中火略炖，炖《繁体：燉》8分钟的样子放入青红椒；

5、大火收汁，放入葱段【读：duàn】，装盘。

黄瓜黄刺鱼的做法大全？

主料（练：liào）：

黄瓜200克《繁：剋》

黄刺鱼{pinyin：yú}500克

辅料[读：liào]：

生姜4片[读：piàn]

油适量liàng

盐适[繁体：適]量

鸡精适(繁体：適)量

二、做法{拼音：fǎ}

7/1：黄刺鱼洗净沥干，青瓜去皮切滚刀快，姜切《拼音：qiè》片

7/2：起油锅（繁：鍋），入生姜

7/3：黄（读：huáng）刺鱼微煎一下

7/4：加开(繁体：開)水，没过鱼身

7/5：水开后放入青瓜，加盖闷mèn 煮

7/6：水开《繁体：開》后放入青瓜，加盖闷煮

澳门威尼斯人7/7：装盘（繁：盤）！

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步骤（开云体育繁体：驟）

干菜黄刺鱼的做法幸运飞艇步骤11.备黄刺鱼，干(繁体：幹)菜，葱。

干菜黄刺鱼的做法步骤22.热锅加油（练：yóu），下姜爆香。

干菜黄刺鱼的做法步骤幸运飞艇33.再将黄刺鱼下锅（繁：鍋）。

干菜黄刺鱼的做法步骤44.微煎至鱼身变身收紧{繁体：緊}，下干菜。

干菜黄刺鱼的做法步骤55.并加适量酱（繁：醬）油调味。

干菜黄刺鱼（读：yú）的做法步骤66.再加适量清水焖煮。

干菜黄刺（cì）鱼的做法步骤77.焖煮至汤汁浓香即可。

干菜黄刺鱼的做法步骤（读：zhòu）88.出锅后，加适量葱花即可。

小贴[繁：貼]士

煎（拼音：jiān）鱼的时候注意，如果【拼音：guǒ】鱼身还粘在锅上的话，那也不着急，直接加清水煮制即可。在煮制过程中，鱼肉自会脱离锅面的。

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步{练：bù}骤

干菜黄刺鱼的做法步【拼音：bù】骤11.备黄刺鱼，干菜，葱。

干菜黄刺亚博体育鱼的做法步骤22.热锅加油《yóu》，下姜爆香。

干菜黄刺鱼的做{zuò}法步骤33.再将黄刺鱼下锅。

干菜黄刺鱼的做法（练：fǎ）步骤44.微煎至鱼身变身收紧，下干菜。

干菜黄刺(cì)鱼的做法步骤55.并加适量酱油调味。

干菜黄刺鱼的做法步骤66.再加适量【练：liàng】清水焖煮。

干菜黄刺鱼的做法步骤77.焖煮至汤汁浓香即{读：jí}可。

干菜黄刺鱼的做法步骤88.出chū 锅后，加适量葱花即可。

小{练：xiǎo}贴士

煎鱼《繁体：魚》的时(繁体：時)候注意，如果鱼身还粘在锅上的话，那也不着急，直接加清水煮制即可。在煮制过程中，鱼(繁：魚)肉自会脱离锅面的。

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