红茶一《yī》共有多少种名称

如何辨别红茶品质的好坏？红茶既有真假之分，也有品质的优劣之分，品鉴红茶，可通过手、眼、鼻、口等感官系统进行综合评判。1、手抓用手抓取一把红茶，感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质的红茶，条索紧结、重实，而条索轻飘则为劣质红茶

如何辨别红茶品质的好坏？

红(繁体：紅)茶既有真假之分，也有品质的优劣之分，品鉴红茶，可澳门威尼斯人通过手、眼、鼻、口等感官系统进行综合评判。

1、手(shǒu)抓

用手抓取一把红茶，感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。优质的红茶，条索紧结、重实，而条索轻飘则为劣质红茶。此外，优质的红茶干茶一般有刺手感，易折断，用手指用力揉搓即成粉末。如果红茶受潮了，则没有这个特征

注意：抓取茶叶的时(繁体：時)候，不要大把抓，防止手掌的汗水渗入茶叶（读：yè）中导（繁体：導）致茶叶受潮。

2、眼观

抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上，观察红茶干茶的外形、色泽。优质的红茶，条索紧结、完整，碎茶极少，色泽乌黑油润。而条索粗松，色泽杂乱，碎茶、粉末茶澳门新葡京多，甚至还带杂物的，则为次品红茶或劣质（繁体：質）红茶。

此外，通过冲泡后看汤色和叶底也能进行红茶的品（拼音：pǐn）鉴。优质的红茶，汤色红艳、清澈，叶底完整展开、匀齐，质感软嫩幸运飞艇。次品红茶和劣质红茶的汤色暗红、浑浊，叶底不展。

3、鼻嗅《xiù》

通过嗅觉来品鉴(繁体：鑑)红茶，优质的红茶，干茶甘香，冲泡之后，香气清醇；次品《pǐn》茶红和劣质红茶则夹杂异味。如果难以鉴别，还可以通过冲泡来品鉴。

4澳门新葡京、口[拼音：kǒu]尝

泡饮红茶，优质的红茶，滋味主鲜醇、浓厚、回甘。次品红茶、劣质《繁体：質》红茶的滋味则极速赛车/北京赛车浓涩或苦涩，甚至有异味。