铜（繁：銅）陵佘家大院生姜专卖店

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铜陵酱姜和糖醋姜腌制方法有哪些？

铜陵酱姜的腌制方法：

1、讲姜洗净切好。

2、切好的姜用细盐腌制。3、用手用力抓姜，将姜娱乐城汁抓出来。4、倒入味《读：wèi》精，白糖，酱油，再腌制。5、腌制20-30分钟。

6、淋上(shàng)少许麻油。

7、完成。糖澳门银河醋姜腌制方法： 1、先将新鲜生姜刮皮洗净，晾晒水{拼音：shuǐ}分，大概半天。

2、将晾晒好直播吧的姜收回 {姜可切成片，也可（pinyin：kě）不切，整块}，用盐腌一晚，姜盐比例10比1。

3、第2天一早澳门银河虑《繁体：慮》去盐水备用。

4、用酿造白醋，白糖上火将糖熬化，火不澳门永利能太大，利用温度降解一些酸度，保证糖醋汁（练：zhī）的酸甜可口。姜，糖，醋的比列{5斤姜，一瓶粮白醋，一斤白糖。

5、将虑过盐水的姜放人玻璃瓶中，倒人凉了（繁：瞭）的（练：de）糖醋汁，用(yòng)盖密封。一个月后食用美味。