冰冻象拔蚌的做法?冰冻象拔蚌的做法大全,详细介绍如下:1、将象拔蚌去掉外壳,热水滚开后放象拔蚌入热水浸一分钟,然后拿出用手擦皮擦净污垢,放入冰水两分钟后象拔蚌就会变硬朗起来。用切刀讲象拔蚌切壳与蚌分割开,用水洗净肉臟的肠沙后,再放入冰水浸两分钟
冰冻象拔蚌的做法?
冰冻象拔蚌的做法大全,详细介绍如下:1、将象拔蚌去掉外壳,热水滚开后放象拔蚌入热水浸一分钟,然后拿出用手擦皮擦净污垢,放入冰水两分钟后象拔蚌就会变硬朗起来开云体育。用切刀讲象拔蚌切壳与蚌分割开,用水洗净肉臟的肠沙后,再放入冰(读:bīng)水浸两分钟。
2、将象拔蚌切成片,在锅里烧开水,水烧开后,将切《qi澳门巴黎人è》好的象拔蚌片放到开水里飞水后,立即捞起来用盘子装好。
3、将飞好水的象拔蚌片放在冰块上上菜,醮绿芥末和酱油来吃。
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