茄子与面粉怎么做好吃？主料高筋面粉120g茄子1根水150g鸡蛋1个盐适量鸡精适量肉末适量面煎茄子的做法步骤1.干净的大碗装一个鸡蛋跟少许肉末2.加入面粉，水，搅拌均匀后再加入调料3.茄子切片，小时候
茄子与面粉怎么做好吃？
主料高筋面粉120g茄子1根水150g鸡蛋1个盐适量鸡精适量肉末适量面煎茄子的做法步骤1.干净的大碗装一个鸡蛋跟少许肉末2.加入面粉，水，搅拌均匀后再加入调料3.茄子切片，小时候奶奶做我吃的时候是这种片，大家也可以根据自己的想法切片，一定不能太厚，最好厚度均匀，这样在煎的时候容易熟，也容易一起熟4.茄子倒入面糊里面搅拌均匀，每一片都要有面糊5.锅烧热后倒入适量油，中火转小火煎，煎成这个样的时候就已经熟了，根据自家锅型确定一次煎几个。6.最后剩下的面糊也不要浪费了。做成一个煎饼也是很不错的。7.一定要趁热吃！外脆里嫩，很美味哦！没有给成品做任何PS，它就是这个样子否则美图秀秀后，是好看，但容易误导各位。小贴士调料可以根据自己喜好再增加其他的，甚至辣一点也是可以的，当然想要在卖相上好看一些，也可以适当增加红色绿色的辣椒或者香葱
面炒茄子的做法步骤图，面炒茄子怎么做好吃？
面炒茄子的做法茄子切成条状（繁：狀），面炒熟，澳门威尼斯人蒜切成片面炒茄子的做法 步骤1
锅内放油，放蒜炒香《亚博体育xiāng》面炒茄子的做法 步骤2
放入茄子翻炒，加{拼音：jiā}开云体育入生抽，盐，鸡精翻炒入色面炒茄子的做法 步骤3
加入水{读：shuǐ}，幸运飞艇炒好的面粉继续翻炒面炒茄子的做法 步骤4
香幸运飞艇喷喷的面炒茄子出锅啦[pinyin：la]！
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