膳食营养平衡参考文献经常听（繁体：聽）到吃饭要注意营养均衡，那么怎样才算营养均衡？

经常听到吃饭要注意营养均衡，那么怎样才算营养均衡？这个问题也应该根据每个人的身体状况来定，缺什么补什么。人最好别挑食，蔬菜，水果，鱼肉，杂粮都均衡的吃！幼儿进餐行为教育的研究有哪些参考文献？幼儿进餐行为教育的研究参考文献包括：1、《幼儿园教育指导纲要（试行）》解读

经常听到吃饭要注意营养均衡，那么怎样才算营养均衡？

这个问题也应该根据每个人的身体状况来定，缺什么补什么。人最好别挑食，蔬菜，水果，鱼肉，杂粮都均衡的吃！

幼儿进餐行为教育的研究参考文献包括：

1、《幼儿园教育指导纲要（试行）》解读。江苏教育出版社。《幼儿园教育指导纲要试行解读》是在总结了近年[读：nián]来我国幼儿教育改革的经验。并充分吸纳了世界范围内早期教育优秀思想（pinyin：xiǎng）与研究成果的基础上制定的。

2、《幼儿不良饮食[pin开云体育yin：shí]习惯》石朝琴南京师范出版社。

3、《幼儿澳门威尼斯人（繁体：兒）教育》。

扩展资料（pinyin：liào）：

平衡《hé娱乐城ng》膳食的基本标准是：

1．蛋白质、脂肪、碳水化合《繁体：閤》物三[读：sān]大营养素供能比例分别(繁体：彆)为12%-15%、30%-35%和50%-60%。

2．蛋白质中动物蛋白应占1/2以上，不饱（繁体：飽）和脂肪酸占脂肪总量的1/3。

3．蔬菜和世界杯水果主要供给矿物质与维(繁体：維)生素，应保持经常搭配供给。

4．幼儿期一天二餐和点《繁体：點》心#28零食#29的澳门伦敦人供给比例为：早餐20%、午餐35%、点心15%、晚餐30%。

如果能够按《读：àn》照不同年龄的生理条件使所（练：suǒ）需要的总量达到上述要求，这种膳食就称为《繁体：爲》平衡膳食了。在调配时，可以通过荤素搭配，米面搭配，配些豆制品等来达到上述要求。

虽然对某些个体过多的营养素#28上要指能量性营养素#29摄入可以引起终身肥胖，但婴幼儿在没有外界强加的过多膳食摄入情况下，具有调节能量摄入，使之配合生长发育及维持机体生存所需能量的能力。