芝麻生姜和红糖的[pinyin：de]功效

生姜的加工产品有哪些？1、 1. 原料配比鲜姜50公斤，白砂糖30公斤，白糖粉4公斤。2. 加工将鲜姜切成薄片，加入40公斤水，放入锅中煮沸，取出洗净，挤出水分。然后在锅里煮11公斤白砂糖和水。把脱水的姜片倒进去

生姜的加工产品有哪些？

1、 1. 原料配比

鲜姜50公斤，白bái 极速赛车/北京赛车砂糖30公斤，白糖粉4公斤。

2. 加【jiā】工

将鲜姜切成薄片，加入40公斤水，放入锅中煮沸，取出洗净，挤出水分。然后在锅里煮11公斤白砂糖和水。把脱水的姜片倒进去澳门伦敦人。上下翻炒约90分钟，直到糖变稠，滴成{拼音：chéng}珠状

从（繁体：從）火上移开。最后将糖粉拌匀，摊澳门永利铺晾晒1天，筛去多余的糖粉，晾干即成。

2、选取无嫩芽的鲜姜片，用沸水烫5-6分钟，每100公斤鲜姜用1.5公斤硫磺熏5分钟，然后用冷水洗{xǐ}净，送干燥【zào】室在65-70℃干燥。烘烤时，应逐渐提高温度，防止淀粉糖化、变质、粘度增大，影响品质。

3、 1. 原料配比

鲜姜《繁体：薑》100公斤，盐2公斤，红糖13公斤。

澳门威尼斯人2. 【生[pinyin：shēng]产工艺

生姜洗净去皮，放入大桶中，再加{读：jiā}入35公斤食澳门新葡京盐，煮沸，冷却后加入红糖拌匀，制成糟。将酒糟倒入大桶中浸泡生姜，腌1个月即成成品。

由于生姜的贮藏受地下水位等因素的影响，加工是延长生姜保存和供应时间的好方法，也是增加生姜产品的重要途径。生姜加工不仅可以进一步提高经济效益，而且可以改善其品质和风味。因此，加工技术越来越受到重视，加工出的产品也越来越多。目前，许多加工生姜产品已销往海外，成为出口产品

根据加工方法和hé 产品特点，姜制品大致（繁：緻）可分为五大类[繁：類]：腌姜、糖姜、酱姜、干姜和汁姜。