奶茶甜点培训学校哪个好?上海奶茶综合培训班(奶茶 甜品 咖啡)课程介绍:无需经验,零基础即可学习,针对独立开精品奶茶、特色甜品饮品店、创业及休闲甜品吧台的学员,内容精简实用,实操教学为主,实用性、创新性教学特色
奶茶甜点培训学校哪个好?
上海奶茶综合培训班(奶茶 甜品 咖啡)课程介绍(繁体:紹):
无需经验,零基(拼音:jī)础即可【拼音:kě】学习,针对独立开精品奶茶、特色甜品饮品店、创业及休闲甜品吧台的学员,内容精简实用,实操教学为主,实用性、创新性教学特色。
培训对[duì]象:
针对零基础,想开奶茶店,奶茶爱好者,奶茶行业从业或(拼音:huò)创[繁体:創]业人员及想开加盟店的人{pinyin:rén}员。
培训目(练:mù)标:
系统[繁体:統]掌握奶茶基础知识,奶茶的制作,并能在此基础上创新。设备的操作[练:zuò]和选购要点,原料的辨别和特性,店铺的管理与营销策划等。
课{练:kè}程安排:
一、全套奶茶 花式(shì)饮料。
第一(拼音:yī)课:
上午:设备知识,店面的布局,物品的摆放,原材料的选澳门巴黎人用{拼音:yòng}及认识。
下午(pinyin:w澳门新葡京ǔ):珍珠粉圆、西米露、以及浓奶的煮制。
第澳门巴黎人二《èr》课:
上午:红茶、绿茶、乌龙茶底的煮制以及保存了解如何让茶的口感更佳[读:jiā]。
下午(wǔ):布丁果冻、仙草冻、慕斯奶盖的制作。
第三课{pinyin:kè}:
上午:鲜果乐系列:鲜白香双响炮(冷)、鲜凤梨晶钻果茶、鲜凤梨绿茶、鲜百香绿茶、芒果绿茶、芒果双钻、茉莉绿茶、桂圆红枣茶、韩式香柚茶、绿[繁体:綠]茶益菌多(冷)、芒果益菌多(冷)、慕mù 斯奶盖红茶、慕斯奶盖绿茶。
下午:新鲜柠檬系列:一颗柠檬(冷#29、金《读:jīn》桔柠檬汁、鲜柠檬绿茶(冷)、柠檬椰果益菌多(练:duō)(冷)、香柚柠檬晶钻果茶、鲜柠檬蜜茶(冷#29、柠《繁体:檸》檬蜜西米露(冷)、鲜柠檬红茶(冷)、
柠檬蜜双《繁体:雙》钻(冷)、金桔柠檬双钻(冷)。
第四课(繁体:課):
上【拼音:shàng】午:醇香浓情系列:意式shì 摩卡咖啡、法式玛(繁:瑪)奇朵咖啡、西米咖啡、西米露巧克力、仙草巧克力、提拉米苏咖啡、北海道可可。
下午:醇香奶茶系[繁体:係]列:珍珠奶茶、布丁奶茶、奶茶三兄弟、双拼奶茶、西米露奶茶、红豆(读:dòu)奶茶、椰果奶茶、QQ奶茶、仙草东奶(nǎi)茶、西米奶茶、茉香奶茶、鲜芋奶茶。
第五wǔ 课:
上午:鲜榨冰沙系列:芒果牛奶冰沙、奥利奥旋风冰沙、柠檬晶钻益菌多冰幸运飞艇沙、奇异果冰钻、鲜百香晶钻冰沙、鲜柠檬晶钻冰沙、香蕉牛奶冰沙、香蕉奇[读:qí]异果昔。
下午:奶昔系列:香蕉奶nǎi 昔、芒果奶昔、西瓜奶昔、奇异果奶昔。
第六课【kè】:
上(读:shàng)午:冰凌气泡系列:海洋之星气泡、紫色之恋气泡、蓝柑气泡(读:pào)、金桔柠檬气泡、草莓之约气{pinyin:qì}泡。
下午:白色恋人[读:rén]系列:元气谷物牛奶、牛奶三《读:sān》兄弟、太妃牛奶奶茶、芒果欧蕾、鲜芋牛奶西米露。
二(èr)、港式甜品课程。
第七课:港式甜品{读:pǐn}的由来以及市场的分析,工具与设备的介绍。
第八{拼音:bā}课:
上午:冰糖水、糖不甩的制作。
下【pinyin:xià】午:双皮奶、椰奶冻、酸奶冻、龟苓糕制作。
第九{pinyin:jiǔ}课:
上午:芒果班戟、榴【读:liú】莲班戟的制作。
下午:香蕉班戟、芒果《读:guǒ》糯米糍、榴莲糯米糍。
第十课[繁:課]:
上午:煮(练:zhǔ)黑糯米、椰紫米软糕制作。
下午:煮{zhǔ}西米、焗荔茸西米布甸制作。
第十(练:shí)一课:
上午:芝麻糊、杏仁(读:rén)茶制作。
下午[读:wǔ]:核桃露制作。
第十二【读:èr】课:
上午:芒果(读:guǒ)千层、榴莲千层制作。
下午:雪媚娘(繁:孃)制作。
第十{练:shí}三课:
上午:芋球(读:qiú)、汤丸、双拼制作。
下午:芭菲、姜汁撞奶(澳门新葡京pinyin:nǎi)、黄金番薯糖水制作。
第十(读:shí)四课:
上午:冰糖雪梨、桂圆(繁体:圓)银耳红枣汤、小丸子制作。
下午:海底椰汁、紫薯椰汁西《xī》米露、白雪汁制作。
第十{shí}五课:
上午:雪山系列、小丸子系列【拼音:liè】制作。
下午:奶昔系列、果汁系列制[zhì]作。
三、咖[拼音:kā]啡技能班课程。
第十六课:了解吧台各种设施设备,原材料及辅料,熟悉机器。咖啡豆的鉴别,挑选和品尝。压粉,粉锤详解,什么是(拼音:shì)Espresso?如何萃取一杯好的{读:de}浓缩咖啡.美式做法。
第十七课:一天吧台工作流程,拉花缸杯的详解,牛奶发(繁:發)泡的技术,详解。牛奶咖啡融róng 合方法,爱心拉花。
第十八课:拿铁与卡布奇诺的区qū 分,制作方法。压纹爱心。
第十九课:叶子拉花,清洗维护和hé 问题解决。
第二十课:包心(练:xīn)叶子拉花指导,使用雕花法制作咖啡及修复拉花图案。
第二十一课:意式咖kā 啡操作流程考试。
第二十二课:营销课程的总结,开店经[繁:經]验交流课,以及开店的运营和策划{练:huà}课程。
(1、行业市场的分析。2、技术口味调配。3、设备及原料采购。4、店面{练:miàn}装【练:zhuāng】修方案
5、人员配置。6、开业宣传策划及促销。7、运作期间遇到的危{读:wēi}机解决方案àn 。8、如何在{拼音:zài}竞争对手中脱颖而出
9、运营成熟后需认知本店面的定(练:dìng)位和长期发展目标。)
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