孜然鸡(繁体：雞)脖子的家常做法窍门

低卡空炸鸡脖子怎么做好吃又简单，做法图？主料鸡脖子：6根辅料浓香型白酒：15 老抽：5 糖：30 胡椒粉：适量姜粉：适量花生孜然沫：适量黑胡椒粉：适量盐：10 具体步骤第一步 1.将鸡脖子泡洗干净

低卡空炸鸡脖子怎么做好吃又简单，做法图？

主料鸡脖子：6根辅料浓香型白酒：15 老抽：5 糖：30 胡椒粉：适量姜粉：适量花生孜然沫：适量黑胡椒粉：适量盐：10 具体步骤第一步 1.将鸡脖子泡洗干净。控水第二步 2.加入少许料酒，浓香型白酒。第三步 3.加入老抽，糖，盐，胡椒粉抓匀腌入味。最好盐一宿。或是三个小时以上

中间要翻动几次（读：cì）。第四步 4.摆在空气炸锅(繁：鍋)的炸篮里，不要放锡纸哦。这样烤的才均匀，油才会被逼走。第五步 5.200度设置。第六步 6.20分钟即可

第七步 7.烤好的鸡脖子用长夹子取出，小心不要碰到炸篮，会烫手。第八步 8.撒上花生孜然打的粉，再[读：zài]放点现磨地黑胡椒（pinyin：jiāo）粉也很好吃。烹饪技巧 200度20分钟即要，不用预热。夹食物的时候注意不要烫到手。

炸鸡脖子配料和做法？

主料：鸡脖5根、植物油适量辅料：盐1勺、生抽半勺、料酒少许、十三香少许、糖少许、大蒜2瓣、辣椒碎少许、孜然少许1、将鸡脖处理干净，然后剁成两个指节长的段。2、将处理好的鸡脖装入大碗中，加盐、糖、生抽、料酒、十三香粉抓匀，腌制一会儿。3、再倒入淀粉抓匀备用。4、将植物油倒入小锅中，烧热到四五成热，约120-150度左右。将鸡脖一个个放入油中炸熟

澳门金沙5、成品[pinyin：pǐn]。