长帝32k和32w哪款[读：kuǎn]好

长帝烤箱crft32w和srft32pd有什么区别？CRTF32K与CRTF32PD都有共同的：上下管分开独立控温、立体热风循环、带发酵、转叉、多层烤架卡位、不沾油搪瓷内胆、双玻璃门、内置照明灯32K

长帝烤箱crft32w和srft32pd有什么区别？

请问烘培界达人，海氏，卡士，柏翠，长帝到底哪家的烤箱好用？

长帝【pinyin：dì】烤箱

长帝电烤箱目前共有6个（读：gè）分类，分别是星智系列，星雅系列，星光系列，星钻系列，星熠(拼音：yì)系列，星灿系列，其中星智系列有4个产品，星雅系列有6个产品，星光系列有3个产品，星钻系列有6个产品，星熠系列有12各产品，星灿系列有12各（拼音：gè）产品。

中幸运飞艇文《wén》名

长帝{练：dì}烤箱

生（pinyin：shēng）产时间

1991年

生产地《dì》点

佛山市顺[拼音：shùn]德区

性质《繁体：質》

生活[读：huó]服务

分【读：fēn】类

星智系列，星雅系列，星光系列，星钻系列，星熠(pinyin：yì)系列，星灿系列

技术专(繁体：專)利

精确控温技术《繁体：術》，扩容技术

快[拼音：kuài]速

导航

技术专利《拼音：lì》

使用注意事项《繁：項》

长(繁：長)帝简介

长帝烤箱是佛山市伟仕达电器实业有限公司的[读：de]产品，该公司是以专业设计【练：jì】、生产及销售电烤箱为主的小家电企业，公司位于珠三角腹地佛山市顺德区容桂镇；公司自1991年起已为广大用户开发设计多种型号规格的电烤箱。经过多年的不懈努力，业务量不断扩大，年产值为2.5亿多元。本公司已拥有占地面积3万多平方米厂房，占地70亩的“花园式”新厂房正在筹建中，其中大中专以上的管理人员、技术人员占20%，产品开发能力和生产规模在同行业中遥居领先地位。

2012年，长帝签约【繁：約】烘焙名博、美食作家--君之为形象代言人；[1]

2014年(读：nián)4月，“changdi长帝”品牌被广东省著名商标评审委员会(繁：會)评为“广东省著名商标”；[2]

2015年4月，长帝在北京（pinyin：jīng）国(拼音：guó)家会议中心发布e·Bake战略[拼音：lüè]，推出第一代e·Bake互联网烤箱；[3]

技术{练：shù}专利

精确控温{pinyin：wēn}技术

长帝电烤箱为方便消费者在使用时控制箱体内温度，在生产标准上采用高于国家生产标准，国(guó)家标准对于电烤箱箱体内温度偏差允许±30℃，而长帝电烤箱生产标准将箱体内的温度严格控(拼音：kòng)制在±15℃，这就是长帝电烤箱箱体内温度更准确的原理所suǒ 在。

扩容《读：róng》技术

家用电烤箱规格是按功率来划分的，通常情况下，功率越大，烤箱的《de》有效容积也越大。通常每百瓦额定功率按1.10-1.20升箱容来设计烘烤食物供热的需要。长帝电器通过潜心研究，经过上千次测试，成功研究出电烤箱“扩容”技术，长帝电烤箱每百瓦额定功率可保证供给1.50-1.80升箱容烘烤食物供《gōng》热的需要，这也就是市面上同样的烤箱功率，长帝烤箱箱体(繁：體)容积更大的原理所在。

低(练：dī)温技术

为满足消费者对电烤箱的低温控制的需求，长帝电烤箱全球首创“零温度启动角”控制技术，通过低温控制，将温度控制在40～60℃，可以进行面团发酵、自制酸奶、烘烤腊肉、食物解冻等多项功能，让电烤箱不但能制作各种中西美食，还能成为(繁体：爲)您厨房的好帮手[拼音：shǒu]。

发蓝技[澳门伦敦人练：jì]术

长帝电烤箱板材采用进口优质冷轧板、耐高温环保bǎo 涂料和镀铝板材；长帝电烤箱不锈钢发热管通过发蓝澳门金沙技术处理；电镀件均通过盐雾试验；产品使用寿命门开合40000次后依然正常；发热管在正常发热使用条件下，使用2185次后依然正常发热。

使用注意yì 事项

1.烤箱预热　在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间《繁：間》。烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未《读：wèi》达到指定温度，若烤箱预热空烤《拼音：kǎo》太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。

2.烘烤高度　用小烤箱烤东西，基本上只要把食物《拼音：wù》放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可《拼音：kě》；若上火温[繁体：溫]度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。

3.食物过焦时的处理　小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤[读：kǎo]箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。◎炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉(繁：爐)温的变化，必须适(繁：適)时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面[繁：麪]包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。

4. 避免烫伤　正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门《繁：門》时，最好要戴上隔热手套，以(练：yǐ)免（读：miǎn）被玻璃门烫伤。

电烤箱选购注意yì 事项

1、具有自动调温控制的电烤箱，炉温应（繁：應）能在100一250℃围内可调，控制的温（繁体：溫）度{pinyin：dù}误差小于±10%。

2、具有自动定时控制（繁：製）的[读：de]电烤箱，控制时间应能在0—45min内(繁体：內)连续可调，走时误差小于±10%。

3、内[繁：內]腔温度由室温升高到200℃的时间不超过15min。

4、电烤箱热效率[pinyin：lǜ]大于60%。

5、功率偏差小于 5%、—10%。

6、内腔镀(繁：鍍)铬层应牢固、不锈、光亮烤盘搪瓷应耐热牢固烤网镀[dù]铬层(繁体：層)应光亮平滑。

7、加热器工作{pinyin：zuò}寿命不小于1000h炉门起闭寿命在5000次以上。

选购电烤(练：kǎo)箱的具体步骤如下：

1、检(繁体：檢)查外观

箱体烘漆光洁厚实无剥落内腔、烤网镀铬层光亮、平滑无[繁体：無]剥落炉门开闭自如。格架拆装方便加热器安装牢固，适当用（pinyin：yòng）力(拼音：lì)可以拔下。

2、通电试验（繁体：驗）

接通电源，将转换开关转到上部加热器通电位置，上部升温灯亮，3min后，应有温升。再将转换开关拨到下部加热器通电位置，相应（繁：應）指示灯亮，过几分钟后[繁：後]，要求有温升。最后，将开关置于全接通位置，将箱温控制值拨在200℃位置，要求在15min内温度升到200℃。

3、定时检查《拼音：chá》

有定时器的电烤箱，应检查定时时间是否准(zhǔn)确。

4、恒温(拼音：wēn)检查

试验100℃和2澳门金沙50℃定点恒[繁：恆]温性能。

5、其他澳门伦敦人{练：tā}检查

要检查炉门是否严密，并注意观察玻璃是(拼音：shì)否光洁明亮。各功能旋钮操（读：cāo）作应灵活自如。还要检查电烤箱的烤盘、烤网、烤叉等备件是否齐全。

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