麻辣{读：là}干猪肝的做法大全

麻辣猪肝干的正宗做法？1. 将肝、葱、姜切成片，干辣椒切成段，葱切成段。将肝脏与盐和料酒混合，与湿淀粉混合，然后加入一些油。2. 用料酒、湿淀粉、葱、姜、蒜、糖、酱油、味精和汤来榨汁。3. 用煎匙把油加热

麻辣猪肝干的正宗做法？

2. 用料酒、湿淀粉、葱、姜、蒜、糖、酱油、味精和汤（繁体：湯）来榨汁。

3. 用煎匙把油（练：yóu）加热。油《读：yóu》热后，加入胡椒粉和花椒，炒至深紫色，再加入猪肝片。当肝脏成熟【读：shú】时，立即将果汁加入勺子中。汁煮开后，轻轻翻炒

香辣猪肝的[读：de]方法是：将猪肝烫去腥味，切成片，加入胡椒粉、淀粉、五香面、鸡精，翻炒均匀，加热油，加入澳门巴黎人少许水，加入胡椒粉调味，20分钟时间到了，锅就出来了。

麻辣猪肝干的做法？

主要成份：猪肝200克、炒花生75开云体育克、调和油75克、花椒10克、干辣椒8克、食盐（繁：鹽）3克、料酒13克、味精3克、酱油20克、湿淀粉20克、葱姜蒜8克、白糖8克、汤适量、醋少许。

方法]（1）将肝、葱、姜切成澳门永利片，干辣椒切成段，葱切成段。将肝脏与盐(繁体：鹽)和料酒混合，与湿淀粉混合，然后加入一些油。

（2）用【读：yòng】料酒、湿淀粉、葱、姜、蒜、糖、酱油、味精和汤上汁。

（3）用煎匙加热油。油热后，澳门博彩加入胡椒粉和花椒。炸至深紫色。然后加入猪肝片(pinyin：piàn)。当肝脏成熟时，立即将果汁加入勺子中

果汁煮沸后，略炒，滴醋，加入炒花生。

！主要成分猪肝（250g）辅助材料青椒（1）红椒（2）干辣皇冠体育椒（5）烹饪用具煎锅分类夏季菜单热菜辣炒10分钟共有困难猪肝去除筋膜，切成片，浸泡在水中2小时，在中途改变水至少2次。把水《shuǐ》烧开，倒入猪肝，烫10秒钟。拆下并排空。青椒切片，红椒切圆，干椒切碎，姜蒜切碎成粉。把煎锅加热，倒油

用小火煎胡椒粉和干胡椒粉。有些烧焦了，就拿出（繁：齣）来扔掉。然后倒入姜蒜，炒香，加入青椒和红椒圈，炒30秒左右。倒入猪肝，撒上酱油和盐，炒2分钟。最后，倒《读：dào》入胡椒油和少许鸡精

小贴士：1、猪肝必须用水浸泡[读：pào]才能释放毒素。

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